ਧੂੰਏਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਸੈਲਮਨ
ਧੂੰਏਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਸੈਲਮਨ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 117 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਧਨਾਢ ਹੈ। ਇਹ ਬੇਗਲ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਧੂੰਏਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਸੈਲਮਨ ਉਹ ਸੈਲਮਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਊਰ ਕਰਕੇ ਧੂੰਏਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਹਿਰਾ, ਨਮਕੀਨ ਤੇ ਧੂੰਏਂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਨਰਮ ਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਗਲਾਂ, ਸਲਾਦਾਂ, ਪਾਸਤਾ, ਓਮਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਪਲੇਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
117 kcal
6% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
4.3g
7% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D1.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ K1.7g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.2g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
0.0g
0% DV
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
18.3g
37% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ18.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 90.0mg | 16% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 40.0mcg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 3.2mcg | 133% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 8% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 7.0mg | 44% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.0mg | 20% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.6mg | 35% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 10.0mcg | 50% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.5mg | 10% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 11.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 40.0mcg | 4% | |
| ਲੋਹਾ | 0.5mg | 3% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 27.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 200.0mg | 29% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 490.0mg | 10% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 36.0mcg | 65% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 672.0mg | 29% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.6mg | 5% |
ਧੂੰਏਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਸੈਲਮਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (15)
ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਸਪ੍ਰਾਊਟਸ, ਰੋ ਅਤੇ ਅਰੂਗੂਲਾ ਨਾਲ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਕ੍ਰੋਸਟਿਨੀ
1045 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
ਫ੍ਰਾਇਡ ਐਗ, ਬੇਕਨ, ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਪੋਟੇਟੋ ਵੇਜ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬੈਰੀ ਜੈਮ ਡੋਨਟ ਵਾਲੀ ਮੌਰਨਿੰਗ ਪਲੇਟ
620 kcal
ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਨਰਮ ਅੰਡੇ, ਮਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਵਾਲੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਪਲੇਟ
768 kcal
ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਨਰਮ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ, ਮਿਨੀ ਡੋਨਟ ਅਤੇ ਮਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟ
724 kcal
ਮਿਕਸਡ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟ
760 kcal
ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟਰ
722 kcal