ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ

0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 420g ਸਰਵਿੰਗ
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਇਕ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ17.0g
ਬਹੁ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ5.0g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ11.0g
ਟ੍ਰਾਂਸ ਚਰਬੀ0.7g
ਫਾਈਬਰ5.0g
ਸਟਾਰਚ66.0g
ਸ਼ੱਕਰਾਂ7.0g
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ24.0g
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ5.0g
ਬਾਰੇ
ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ, ਕਈ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਵਾਲਾ ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਉੱਚਾ ਹੈ। ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|
| ਕੋਲੀਨ | 78.0mg | 14% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 45.0mcg | 5% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 38% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 1.4mcg | 58% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 25% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.8mg | 36% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.1mg | 22% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.3mg | 21% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 8.0mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.6mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 2.1mg | 14% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 9.0mcg | 8% | |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 62.0mg | 6% | |
| ਤਾਂਬਾ | 210.0mcg | 23% | |
| ਲੋਹਾ | 4.1mg | 23% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 48.0mg | 11% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 290.0mg | 41% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 520.0mg | 11% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 32.0mcg | 58% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 980.0mg | 43% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 4.2mg | 38% | |
ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ
ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੇਨੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੇ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਰਪੂਰ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Ingredients
ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ 180 g
ਮੀਟਬਾਲਜ਼ 150 g
ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ 70 g
ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ 10 g
ਨਮਕ 5 g
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 5 g
Instructions
1. ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਭਾਂਡਾ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪੇਨੇ ਨੂੰ al dente ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਾਣ ਲਵੋ।
2. ਦਰਮਿਆਨੇ ਤਾਪ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ।
3. ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
4. ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਮਸਾਲਾ ਕਰੋ।
5. ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਨੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੌਸ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਲਪੇਟੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
6. ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੌਰਾਨ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।
Prep time: 10 ਮਿੰਟ
Cook time: 20 ਮਿੰਟ
Helpful tips
ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਓ; ਇਹ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੱਸਾ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸੌਸ ਨੂੰ ਹੌਲੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਨਰਮ ਰਹਿਣ।
ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੌਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ।ਸੰਤੁਲਿਤ