pietruszka
Pietruszka to świeże zioło z 36 kcal na 100 g i dużą ilością witaminy K, cenione w codziennym gotowaniu, sałatkach i sosach.
O produkcie
Pietruszka to świeże, jasnozielone zioło o łagodnym, lekko pieprznym smaku i czystym, trawiastym aromacie. Często służy jako dekoracja potraw, a także składnik sałatek, sosów, zup i mieszanek ziołowych, takich jak chimichurri czy tabbouleh.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
36 kcal
2% DV
Tłuszcz ogółem
0.8g
1% DV
Witamina D0.1g
Witamina K0.1g
Tiamina (B1)0.3g
Węglowodany ogółem
6.3g
2% DV
Folian (B9)3.3g
Witamina B120.9g
Biotyna (B7)2.2g
Białko
3.0g
6% DV
Białko roślinne3.0g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 12.8mg | 2% | |
| Folian (B9) | 152.0mcg | 38% | |
| Niacyna (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Witamina A | 421.0mcg | 47% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Witamina C | 133.0mg | 148% | |
| Witamina E | 0.8mg | 5% | |
| Witamina K | 1640.0mcg | 1367% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 138.0mg | 14% | |
| Miedź | 149.0mcg | 17% | |
| Żelazo | 6.2mg | 34% | |
| Magnez | 50.0mg | 12% | |
| Fosfor | 58.0mg | 8% | |
| Potas | 554.0mg | 12% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Sód | 56.0mg | 2% | |
| Cynk | 1.1mg | 10% |
Przepisy z pietruszka (46)
Pieczona pierś z kurczaka w plastrach z czerwonym sosem, młodą marchewką, szparagami i puree z kalafiora
355 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Surowe paski kurczaka z kalafiorem, czerwoną papryką, cebulą, pieczarkami, jalapeño oraz mieszanką ziół i oleju
860 kcal
Faszerowana czerwona papryka z kurczakiem, pieczarkami, cebulą i kalafiorem
395 kcal
Smażona papryka, czerwona cebula i pomidor na oliwie
88 kcal
Grzanki czosnkowo-ziołowe
230 kcal
Kurczak z ziołami z ryżem basmati, rzodkiewką, kapustą i sosem z zielonego oleju
455 kcal
Grzanki czosnkowo-ziołowe
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine, white bean, and arugula warm salad with roasted red peppers
540 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Sardine and white bean tomato toast plate
510 kcal
Lentil, spinach, and roasted red pepper salad with olive oil and lemon
420 kcal
Sardine white bean tomato toast plate
480 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Burger z bekonem i serem z frytkami z sosem serowym
1560 kcal
White bean, tomato, and herb breakfast toast
340 kcal
Ogon homara ze szparagami, ziemniakami, cukinią i kremowym sosem maślanym
426 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
Szwedzkie klopsiki z puree ziemniaczanym, sosem śmietanowym i konfiturą z borówek brusznic
760 kcal
Pulpety z kurczaka z aksamitnym purée ziemniaczanym i brązowym sosem
760 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal
Lentil and chickpea Mediterranean salad with feta and cucumber
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Grillowana pierś z kurczaka z komosą ryżową, szparagami, awokado i pesto bazyliowym
655 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole-grain bread
540 kcal
Spaghetti z pesto ze szpinaku, pietruszki i suszonych pomidorów
505 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Grillowana pierś z kurczaka z komosą ryżową, szparagami, pesto bazyliowym i cytryną
655 kcal
Gulasz z ciecierzycy, szpinaku i pomidorów
390 kcal
Szwedzkie klopsiki z maślanym puree ziemniaczanym, konfiturą z borówek brusznic i sosem pieczeniowym
760 kcal
Stek z puree ziemniaczanym i chimichurri
760 kcal
Stek z puree ziemniaczanym i sosem z czerwonego wina
760 kcal
Sałatka z krewetkami
290 kcal
Łosoś z salsą pomidorowo-kukurydzianą
430 kcal
Rotini z wołowiną, karczochami i sosem pomidorowym
620 kcal
Social
What people on Instagram say.