Acasă / world / Europa / Suedia / Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup

Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup

Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment

Informații nutriționale

Per porție de 360 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 760 kcal
38% DV
Grăsimi totale 44.0g
68% DV
Grăsimi mononesaturate20.0g
Grăsimi polinesaturate9.0g
Grăsimi saturate12.0g
Grăsimi trans0.8g
Carbohidrați totali 67.0g
22% DV
Fibre6.0g
Amidon53.0g
Zaharuri8.0g
Proteine 24.0g
48% DV
Proteine animale21.0g
Proteine vegetale3.0g

Despre

O porție cu cartofi prăjiți groși, câteva chiftele prăjite și o cantitate mică de ketchup. Este o masă consistentă, bogată în grăsimi și amidon, cu un aport moderat de proteine și sodiu.

Ingrediente

Vitamine și minerale

Vitamine

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Biotină (B7)11.0mcg37%
Colină95.0mg17%
Folat (B9)52.0mcg13%
Niacină (B3)6.8mg43%
Acid pantotenic (B5)1.6mg32%
Riboflavină (B2)0.4mg32%
Tiamină (B1)0.3mg29%
Vitamina A18.0mcg2%
Vitamina B122.1mcg88%
Vitamina B60.8mg50%
Vitamina C14.0mg16%
Vitamina D0.6mcg3%
Vitamina E2.1mg14%
Vitamina K12.0mcg10%

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Calciu58.0mg6%
Cupru210.0mcg23%
Fier3.4mg19%
Magneziu52.0mg12%
Fosfor290.0mg41%
Potasiu1180.0mg25%
Seleniu24.0mcg44%
Sodiu980.0mg43%
Zinc4.6mg42%

Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup

O farfurie simplă și reconfortantă, cu cartofi prăjiți crocanți serviți alături de chiftele prăjite în tigaie și ketchup. Este un preparat sățios și familiar, cu arome sărate, savuroase și ușor acrișoare.

Ingrediente


  • Cartofi, 200 g

  • Carne de vită, 60 g

  • Carne de porc, 40 g

  • Ketchup, 25 g

  • Ulei vegetal, 20 g

  • Ceapă, 10 g

  • Pesmet, 12 g

  • Ou, 10 g

  • Sare, 2 g

  • Piper negru, 1 g


    • Greutate totală: 360 g

    Instrucțiuni


  • 1. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i sub formă de cartofi prăjiți. Clătiți-i și uscați-i bine.

  • 2. Amestecați carnea de vită, carnea de porc, ceapa, pesmetul, oul, sarea și piperul negru până se omogenizează. Modelați chiftele mici.

  • 3. Încingeți uleiul vegetal într-o tigaie. Prăjiți chiftelele până se rumenesc și sunt pătrunse.

  • 4. Prăjiți cartofii în aceeași tigaie sau într-una separată până devin aurii și crocanți.

  • 5. Așezați în farfurie cartofii prăjiți și chiftelele, apoi serviți cu ketchup.


    • Timp de pregătire


    15 minute

    Timp de gătire


    20 minute

    Sfaturi utile


  • Uscați bine cartofii înainte de prăjire pentru a obține o textură mai crocantă.

  • Nu amestecați excesiv compoziția pentru chiftele, pentru a le păstra fragede.

  • Serviți ketchupul alături sau turnați puțin peste cartofii prăjiți.
    • Fără lactateEchilibrată
    Descarcă din App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.