cartofi
Cartofii sunt o legumă rădăcinoasă cu amidon, cu 77 calorii/100 g și potasiu. Îi folosești pentru piure, la cuptor sau cartofi prăjiți.
Despre
Cartofii sunt o legumă rădăcinoasă cu amidon, cu gust blând, ușor pământiu, și cu o textură pufoasă sau cremoasă după gătire. Se coc, se fierb, se pasează, se rumenesc la cuptor sau se prăjesc și sunt folosiți frecvent ca garnitură de bază ori ca ingredient în supe, tocănițe și salate.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
77 kcal
4% DV
Grăsimi totale
0.1g
0% DV
Carbohidrați totali
17.5g
6% DV
Folat (B9)2.1g
Vitamina B120.8g
Biotină (B7)15.0g
Proteine
2.0g
4% DV
Proteină vegetală2.0g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 12.1mg | 2% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Niacină (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Vitamina C | 19.7mg | 22% | |
| Vitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 12.0mg | 1% | |
| Cupru | 167.0mcg | 19% | |
| Fier | 0.8mg | 5% | |
| Magneziu | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 57.0mg | 8% | |
| Potasiu | 425.0mg | 9% | |
| Seleniu | 0.4mcg | 1% | |
| Sodiu | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.3mg | 3% |
Rețete cu cartofi (47)
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Souvlaki cu cartofi și sos Béarnaise
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salată Niçoise cu extra ulei de măsline
620 kcal
Bol de toamnă cu pui rumenit, somon, linte și rădăcinoase coapte
1250 kcal
Gratin de pui cu brânză, cartof dulce și cartofi
980 kcal
Tigaie cu vită și cartofi rumeniți
620 kcal
Pui tandoori cu aloo gobi
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
Chiftele suedeze cu piure de cartofi cu unt, dulceață de merișoare și sos brun
760 kcal
Cartofi prăjiți tip steakhouse cu chiftele crocante de vită și ketchup
860 kcal
Cartofi prăjiți cu chiftele din vită și porc
760 kcal
Pui pane cu orez, broccoli și cartofi copți
760 kcal
Cartofi prăjiți cu chiftele prăjite
760 kcal
Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup
760 kcal
Cartofi prăjiți cu chiftele
760 kcal
Chiftele cu cartofi prăjiți
820 kcal
Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup
920 kcal
Cartofi prăjiți cu chiftele și ketchup
920 kcal
Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup
860 kcal
Chiftele cu cartofi prăjiți și ketchup
760 kcal
Cartofi prăjiți cu chiftele și ketchup
980 kcal
Chiftele de vită cu cartofi
890 kcal
Cartofi copți
515 kcal
Cartofi copți
530 kcal
Cartofi copți la cuptor cu boia
530 kcal
Friptură de vită cu piure de cartofi și chimichurri
760 kcal
Friptură de vită cu piure de cartofi și sos de vin roșu
760 kcal
Friptură de vită cu piure de cartofi și sos de tigaie cu vin roșu
760 kcal
Cartofi prăjiți
365 kcal
Cartofi copți
365 kcal
Cartofi prăjiți sărați
365 kcal
Tocăniță de vită cu cartofi
430 kcal
Hash simplu de cartofi și legume
255 kcal
Cartofi și morcovi la cuptor
305 kcal
Supă de cartofi și legume
305 kcal
Cartofi prăjiți
365 kcal
Cheeseburger cu nuggets de pui și cartofi prăjiți
980 kcal
Wrap cu pui și cartofi în pită
980 kcal
Pui pane cu orez, broccoli și cartofi copți
760 kcal
Social
What people on Instagram say.