Acasă / world / Europa / Suedia / Chiftele de vită cu cartofi

Chiftele de vită cu cartofi

Chiftele de vită cu cartofi
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment

Informații nutriționale

Per porție de 430 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 890 kcal
45% DV
Grăsimi totale 53.0g
82% DV
Grăsimi mononesaturate22.0g
Grăsimi polinesaturate14.0g
Grăsimi saturate14.0g
Grăsimi trans0.8g
Carbohidrați totali 78.0g
26% DV
Fibre7.0g
Amidon61.0g
Zaharuri10.0g
Proteine 24.0g
48% DV
Proteine animale20.0g
Proteine vegetale4.0g

Despre

O porție mare de cartofi prăjiți groși, acoperiți cu mai multe chiftele prăjite și serviți cu ketchup. Preparatul are multe calorii și grăsimi, proteine moderate și un aport ridicat de carbohidrați din cartofi și sos.

Ingrediente

Vitamine și minerale

Vitamine

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Biotină (B7)9.0mcg30%
Colină95.0mg17%
Folat (B9)52.0mcg13%
Niacină (B3)5.8mg36%
Acid pantotenic (B5)1.4mg28%
Riboflavină (B2)0.3mg25%
Tiamină (B1)0.3mg23%
Vitamina A35.0mcg4%
Vitamina B121.9mcg79%
Vitamina B60.8mg46%
Vitamina C18.0mg20%
Vitamina D0.4mcg2%
Vitamina E3.2mg21%
Vitamina K18.0mcg15%

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Calciu78.0mg8%
Cupru260.0mcg29%
Fier3.6mg20%
Magneziu58.0mg14%
Fosfor290.0mg41%
Potasiu1280.0mg27%
Seleniu24.0mcg44%
Sodiu1180.0mg51%
Zinc4.8mg44%

Chiftele de vită și cartofi

Un preparat sărat, prăjit în tigaie, din cartofi pasați amestecați cu carne de vită, ceapă și pesmet, modelați în chiftele și gătiți până devin aurii. Se servește simplu, cu ketchup și roșii cherry.

Ingrediente
  • Cartofi 180 g

  • Carne de vită 120 g

  • Ceapă 40 g

  • Pesmet 25 g

  • Ou 25 g

  • Ulei vegetal 20 g

  • Ketchup 15 g

  • Roșii cherry 20 g

  • Sare 3 g

  • Piper negru 2 g


  • Total: 430 g

    Instrucțiuni
  • 1. Fierbeți cartofii până se înmoaie, apoi scurgeți-i și pasați-i.

  • 2. Tocați mărunt ceapa și amestecați-o cu carnea de vită, oul, pesmetul, sarea și piperul negru.

  • 3. Combinați amestecul de carne de vită cu piureul de cartofi și formați chiftele.

  • 4. Încingeți uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu și prăjiți chiftelele până se rumenesc și sunt pătrunse.

  • 5. Serviți cu ketchup și roșii cherry alături.


  • Timp de pregătire: 15 minute
    Timp de gătire: 20 minute

    Sfaturi utile
  • Lăsați cartofii pasați să se răcească puțin înainte de modelare pentru o textură mai bună.

  • Dacă amestecul pare prea moale, adăugați puțin mai mult pesmet.

  • Gătiți la foc mediu, astfel încât chiftelele să se rumenească fără să se ardă.
  • Echilibrată
    Descarcă din App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.