morot
Morot är en krispig rotfrukt med 41 kalorier per 100 g och mycket vitamin A. Ät den rå eller använd den i soppor, sallader och bakverk.
Om
Morötter är krispiga, söta rotfrukter med en mild jordig smak. De äts ofta råa, rostade eller ångade, och används också i soppor, grytor, sallader och bakverk.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
41 kcal
2% DV
Totalt fett
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Totala kolhydrater
9.6g
3% DV
Folat2.8g
Vitamin B124.7g
Protein
0.9g
2% DV
Vegetabiliskt protein0.9g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.8mg | 2% | |
| Vitamin A | 835.0mcg | 93% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotensyra | 0.3mg | 5% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folat | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 5.9mg | 7% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 4% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 33.0mg | 3% | |
| Koppar | 45.0mcg | 5% | |
| Järn | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 69.0mg | 3% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recept med morot (100)
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Club sandwich med morot och gurka
320 kcal
Frukosttallrik med stekt ägg, varmkorv, kassava och grönsaksgryta
430 kcal
Kycklinggryta med potatis, morot, lök, gröna oliver, kikärter och vitt ris
575 kcal
Croissantsmörgåsbitar med kalkonpålägg, ost, gurka, tater tots och råa grönsaker
667 kcal
Club sandwich på fullkornsbröd med omelett, ost, skinka och hash brown
610 kcal
Japansk husmansmåltid med vitt ris, natto, misosoppa och kokta grönsaker
621 kcal
Kycklinggryta med kål, morot, tomat och lök
430 kcal
Biffwok med grönsaker, vitt ris och broccoli i brun sås
365 kcal
Indisk måltid med chapati, rödbetscurry, potatissabzi, mangoskivor och grön chilipickle
1015 kcal
Krämig kycklingnudelsoppa
180 kcal
Potatismos med morötter och falukorv
520 kcal
Korvwrap med kålsallad och apelsinläsk
760 kcal
Rostad kyckling med potatisklyftor, kokt ägg, broccoli, rivna morötter och majssallad
690 kcal
Grillad lax med ugns pommes, stekt svamp och blandsallad
792 kcal
Rostad anka och nötkött med blandade grönsaker, potatissallad, räkröra, couscous och sallad
915 kcal
Stekt korv med potatismos, morötter i vit sås och brun sås
440 kcal
Stark snabbnudelramen med stekt ägg och bacon
670 kcal
Vitt ris med nötfärs och wokade blandade grönsaker
610 kcal
Bräserat kycklinglår med skinn i rödvinssås med svamp
515 kcal
Grönsaksbuffé med röda bönor, morot och lök
179 kcal
Pastasalladsskål med kikärtor, jordnötter, tortillachips, morot, fetaost och krutonger
690 kcal
Ugnsstekt kyckling med vitt ris och blandad paprika
165 kcal
Hackad grönsakssallad med örter
95 kcal
Ugnsrostade kycklinglår med morot, lök, selleri, citron och steksky
1220 kcal
Kryddat ris med ägg, rödbetssallad och gurksallad
505 kcal
Risbowl med kryddat nötkött, sallad, rödlök, krämig apelsinsås och chiliolja
610 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Beef and lentil stew with spinach
540 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Fryst spaghetti bolognese
520 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Lentil and chicken spinach soup with tomatoes
510 kcal
Spaghetti med köttfärssås, pesto och smält ost
620 kcal
Lean beef and spinach lentil stew
540 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Lentil chicken vegetable soup
430 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomatoes
410 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup
390 kcal
Lentil chicken kale soup with potato
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Lentil chicken spinach soup
430 kcal
Lentil and spinach stew with roasted carrots and plain Greek yogurt
540 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Chicken, white bean, and kale stew
460 kcal
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Skivad rostad kycklingbröst med röd sås, baby morot, sparris och blomkålspuré
355 kcal
Stekt torsk med potatismos, glaserad morot och gräddig gräslökssås
498 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard
560 kcal
Spaghetti med köttfärssås och smält ost
655 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Lentil and vegetable curry with baked potato and plain Greek yogurt
590 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Turkey and white bean tomato stew with kale
460 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Beef and white bean kale stew
530 kcal
Chicken lentil vegetable soup with side salad
460 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Torsk med beurre blanc, blomkålspuré och smörslungade primörmorötter
430 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Kycklingcurry med kokos, vitt ris och koriander
520 kcal
Kycklingcurry med kokosmjölk och basmatiris
540 kcal
Helgrillad havsbraxen med frisk grönsakssalsa
520 kcal
Kikärts- och hummussalladsskål med avokado, krispiga grönsaker och frön
635 kcal
Lentil and vegetable curry with quinoa
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal