matolja
Matolja är ett rent fett för stekning, bakning och dressing, med 884 kalorier per 100 g och vitamin E.
Om
Matolja är ett samlingsnamn för ätbara oljor som används till sautering, stekning, bakning och dressingar. Den har en neutral till mild smak beroende på råvaran och uppskattas främst för sitt fettinnehåll och sin värmestabilitet.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
884 kcal
44% DV
Totalt fett
100.0g
100% DV
Vitamin D14.0g
Vitamin K50.0g
Tiamin36.0g
Totala kolhydrater
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.3mg | 96% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Recept med matolja (17)
Köttbullar och paprika i krämig löksås
610 kcal
Steak and cheese fries
850 kcal
Bräserade revbensspjäll med potatis i peppar-vitlökssås
515 kcal
Hongkonginspirerad lax med aromatisk sojaglace
420 kcal
Kycklingfrikassé med vildsvamp, gräddsås och ångat vitt ris
575 kcal
Kyckling och vildsvamp i lätt gräddsås med ångat vitt ris
535 kcal
Klassisk frukosttallrik med pannkakor, stekta ägg, bacon och korv
1080 kcal
Ångade räkor med glasnudlar och mjuka bladgrönsaker
255 kcal
Panerad stekt kotlett med vitt ris och smörade gröna ärtor
690 kcal
Ris med gröna ärtor och bräserat nötkött i brun sås
395 kcal
Gyllene stekt kycklingkotlett
365 kcal
Stekt fiskfilé med citronris, ärtor och gurka
610 kcal
Biff med potatismos och rödvinssås
760 kcal
Stekt kycklingbröst
62 kcal
Kycklingbröst i vitlökssmör
620 kcal
Stekta kycklinginnerfiléer
560 kcal
Pannstekt ribeye med timjansmör
930 kcal