Fast tofu är ett sojabaserat protein med 144 kalorier per 100 g. Den ger kalcium och passar i wokrätter, scramble och bowls.
Fast tofu är ett sojabaserat proteinlivsmedel med mild, neutral smak och en tät, lätt spänstig konsistens. Den används ofta i wokrätter, soppor, scramble, på grillen och i ugnsrätter eftersom den lätt suger upp marinader och såser.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.9mg | 5% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 2.4mcg | 2% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 683.0mg | 68% | |
| Koppar | 0.4mcg | 0% | |
| Järn | 2.7mg | 15% | |
| Magnesium | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Kalium | 237.0mg | 5% | |
| Selen | 17.4mcg | 32% | |
| Natrium | 14.0mg | 1% | |
| Zink | 1.6mg | 15% |