Nyumbani / world / Ulaya / Uswidi / Kuku wa kusaga na wali, brokoli na viazi vya kuoka

Kuku wa kusaga na wali, brokoli na viazi vya kuoka

Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki

Taarifa za Lishe

Kwa kila huduma ya 520g

% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000

Kalori 760 kcal

38% DV

Jumla ya Mafuta 34.0g

52% DV

Mafuta ya Monounsaturated18.0g

Mafuta ya Polyunsaturated6.0g

Mafuta Yaliyoshiba8.0g

Mafuta ya Trans0.2g

Jumla ya Wanga 64.0g

21% DV

Nyuzinyuzi7.0g

Wanga49.0g

Sukari8.0g

Protini 48.0g

96% DV

Protini ya Wanyama48.0g

Kuhusu

Sahani mchanganyiko yenye kuku wa kusaga, wali, brokoli, viazi vya kuoka na kiasi kikubwa cha mtindi wa Kigiriki. Ina protini nyingi, huku wanga na mafuta vikiwa vya kiwango cha wastani, huenda kutoka kwenye ukoko wa kusaga na mafuta ya kupikia.

Viambato

Vitamini & Madini

Vitamini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kolini	145.0mg	26%
Vitamini A	180.0mcg	20%
Thiamini (B1)	0.3mg	29%
Vitamini B12	0.9mcg	38%
Riboflavini (B2)	0.7mg	50%
Niasini (B3)	14.8mg	93%
Asidi ya Pantotheniki (B5)	2.4mg	48%
Vitamini B6	1.1mg	65%
Biotini (B7)	12.0mcg	40%
Folate (B9)	95.0mcg	24%
Vitamini C	62.0mg	69%
Vitamini D	0.4mcg	2%
Vitamini E	2.1mg	14%
Vitamini K	135.0mcg	113%

Madini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kalsiamu	290.0mg	29%
Shaba	210.0mcg	23%
Madini Chuma	3.8mg	21%
Magnesiamu	88.0mg	21%
Fosforasi	520.0mg	74%
Potasiamu	1180.0mg	25%
Seleniamu	42.0mcg	76%
Sodiamu	780.0mg	34%
Zinki	3.6mg	33%

Kuku Aliyepakwa Makombo na Wali, Brokoli, na Viazi Vilivyookwa

Mlo rahisi wa kuku na vyakula vya pembeni unaojumuisha kifua cha kuku kilichopakwa makombo, kikitolewa pamoja na wali mweupe, brokoli, na viazi vilivyookwa. Mtindi wa Kigiriki hutumika kama mchuzi au dipu nyepesi na yenye ukrimu.

Viungo

Kifua cha kuku kilichopakwa makombo, 180 g

Wali mweupe uliopikwa, 140 g

Brokoli, 80 g

Viazi vilivyookwa, 90 g

Mtindi wa Kigiriki, 20 g

Mafuta ya zeituni, 5 g

Chumvi, 3 g

Pilipili nyeusi, 1 g

Unga wa kitunguu saumu, 1 g

Mimea ya viungo iliyokaushwa, 0 g

Jumla: 520 g

Maelekezo

1. Tia kifua cha kuku chumvi, pilipili nyeusi, unga wa kitunguu saumu, na mimea ya viungo iliyokaushwa.

2. Pika kifua cha kuku kilichopakwa makombo hadi kiwe cha dhahabu na kiive kabisa ndani.

3. Pasha moto wali mweupe uliopikwa na viazi vilivyookwa.

4. Pika brokoli kwa mvuke au ichovye kwa muda mfupi kwenye maji ya moto hadi iwe laini lakini bado na ukrakrasi kidogo.

5. Changanya mtindi wa Kigiriki na kiasi kidogo cha chumvi na unga wa kitunguu saumu ili kutengeneza mchuzi wa haraka.

6. Panga wali, brokoli, na viazi vilivyookwa pembeni ya kuku kwenye sahani.

7. Nyunyiza mafuta ya zeituni kidogo juu ya mboga au viazi, kisha toa pamoja na mchuzi wa mtindi.

Muda wa maandalizi

Dakika 10

Muda wa kupika

Dakika 20

Vidokezo vya kusaidia

Pika brokoli kidogo tu ili ibaki na rangi angavu na ladha ya ubichi.

Toa mchuzi wa mtindi ukiwa baridi ili utofautiane na kuku na viazi vya moto.

Ikiwa kuku tayari imepikwa, huu unakuwa mlo wa kuunganisha haraka badala ya kupika kila kitu kuanzia mwanzo.

Uwiano mzuri