Maharagwe ya Butter kwenye Mchuzi wa Nyanya
Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki
Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 260g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
240 kcal
12% DV
Jumla ya Mafuta
4.2g
6% DV
Mafuta ya Monounsaturated2.4g
Mafuta ya Polyunsaturated1.0g
Mafuta Yaliyoshiba0.6g
Jumla ya Wanga
39.5g
13% DV
Nyuzinyuzi11.8g
Wanga20.5g
Sukari7.2g
Protini
11.5g
23% DV
Protini ya Mimea11.5g
Kuhusu
Bakuli la maharagwe ya butter kwenye mchuzi wa nyanya uliotiwa viungo. Lina kalori za wastani, nyuzinyuzi nyingi, na hutoa kiasi kizuri cha protini ya mimea pamoja na potasiamu.
Viambato
Vitamini & Madini
Vitamini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 38.0mg | 7% | |
| Vitamini A | 42.0mcg | 5% | |
| Thiamini (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasini (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamini B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotini (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folate (B9) | 115.0mcg | 29% | |
| Vitamini C | 14.5mg | 16% | |
| Vitamini E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamini K | 12.0mcg | 10% |
Madini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 95.0mg | 10% | |
| Shaba | 290.0mcg | 32% | |
| Madini Chuma | 3.6mg | 20% | |
| Magnesiamu | 68.0mg | 16% | |
| Fosforasi | 185.0mg | 26% | |
| Potasiamu | 780.0mg | 17% | |
| Seleniamu | 4.8mcg | 9% | |
| Sodiamu | 620.0mg | 27% | |
| Zinki | 1.5mg | 14% |
Maharagwe ya Butter katika Mchuzi wa Nyanya
Sahani rahisi ya maharagwe ya kuchemshwa kwa mtindo wa Mediterania yenye maharagwe ya butter laini yaliyochemshwa polepole katika mchuzi wa nyanya wenye ladha. Inafaa vizuri kama sahani ya pembeni, mlo mkuu mwepesi, au ikitolewa pamoja na mkate.
Maharagwe ya butter 150 g
Mchuzi wa nyanya 70 g
Kitunguu 15 g
Kitunguu saumu 5 g
Mafuta ya zeituni 10 g
Chumvi 2 g
Pilipili nyeusi 1 g
Paprika 2 g
Mchanganyiko wa mimea ya kunukia 2 g
Sukari 3 g
Jumla ya uzito: 260 g
1. Pasha mafuta ya zeituni kwenye sufuria juu ya moto wa wastani.
2. Ongeza kitunguu na upike hadi kilainike, takriban dakika 3 hadi 4.
3. Ongeza kitunguu saumu, paprika, na mchanganyiko wa mimea ya kunukia, kisha upike kwa sekunde 30.
4. Koroga uingize mchuzi wa nyanya, sukari, chumvi, na pilipili nyeusi.
5. Ongeza maharagwe ya butter na yachemshe polepole kwa dakika 5 hadi 8, ukikoroga mara kwa mara, hadi yapate joto vizuri na mchuzi uwe mzito kidogo.
6. Onja na urekebishe viungo ikihitajika, kisha toa yakiwa ya moto.
Dakika 5
Dakika 10
Tumia moto mdogo wa kuchemsha ili maharagwe yabaki salama bila kuvunjika.
Ikiwa mchuzi unakuwa mzito sana, ongeza kiasi kidogo cha maji.
Sahani hii huwa na ladha bora zaidi baada ya kuiacha ipumzike kwa dakika chache.
Viungo
Jumla ya uzito: 260 g
Maelekezo
Muda wa maandalizi
Dakika 5
Muda wa kupika
Dakika 10
Vidokezo vya kusaidia
VeganVegetarianBila glutenBila maziwaMediterraneanUwiano mzuri