Nyumbani / world / Ulaya / Uswidi / Viazi vya kukaanga na mipira ya nyama ya kukaanga

Viazi vya kukaanga na mipira ya nyama ya kukaanga

Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki

Taarifa za Lishe

Kwa kila huduma ya 280g

% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000

Kalori 760 kcal

38% DV

Jumla ya Mafuta 48.0g

74% DV

Mafuta ya Monounsaturated20.0g

Mafuta ya Polyunsaturated11.0g

Mafuta Yaliyoshiba14.0g

Mafuta ya Trans0.8g

Jumla ya Wanga 58.0g

19% DV

Nyuzinyuzi5.0g

Wanga51.0g

Sukari2.0g

Protini 23.0g

46% DV

Protini ya Wanyama18.0g

Protini ya Mimea5.0g

Kuhusu

Sahani ya kukaanga yenye vipande vikubwa vya viazi vya kukaanga vinavyowekwa juu au kuandaliwa pamoja na mipira ya nyama ya kukaanga. Ina nishati nyingi, mafuta na sodiamu kwa kiwango cha juu, pamoja na protini ya wastani na wanga unaotokana hasa na viazi na makombo ya mkate.

Viambato

Vitamini & Madini

Vitamini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kolini	95.0mg	17%
Vitamini A	18.0mcg	2%
Thiamini (B1)	0.3mg	23%
Vitamini B12	2.1mcg	88%
Riboflavini (B2)	0.3mg	25%
Niasini (B3)	5.8mg	36%
Asidi ya Pantotheniki (B5)	1.2mg	24%
Vitamini B6	0.7mg	42%
Biotini (B7)	12.0mcg	40%
Folate (B9)	48.0mcg	12%
Vitamini C	14.0mg	16%
Vitamini D	0.4mcg	2%
Vitamini E	2.1mg	14%
Vitamini K	18.0mcg	15%

Madini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kalsiamu	58.0mg	6%
Shaba	210.0mcg	23%
Madini Chuma	3.6mg	20%
Magnesiamu	52.0mg	12%
Fosforasi	255.0mg	36%
Potasiamu	980.0mg	21%
Seleniamu	24.0mcg	44%
Sodiamu	760.0mg	33%
Zinki	4.8mg	44%

Viazi vya kukaanga vya Kifaransa na mipira ya nyama ya kukaanga

Sahani rahisi ya kufariji ya viazi vya kukaanga vilivyo crispy vinavyotolewa pamoja na mipira ya nyama ya ng'ombe yenye ladha. Inashibisha, ina chumvi kiasi, na ni bora kuliwa ikiwa moto.

Viungo

Viazi, 160 g

Nyama ya ng'ombe, 70 g

Makombo ya mkate, 15 g

Yai, 15 g

Kitunguu, 10 g

Mafuta ya mboga, 8 g

Chumvi, 2 g

Pilipili nyeusi, 0.5 g

Jumla: 280.5 g

Maelekezo

1. Menya viazi na ukate vipande vya fries. Vikaushe kwa kitambaa.

2. Changanya nyama ya ng'ombe, makombo ya mkate, yai, kitunguu kilichokatwa vizuri, chumvi, na pilipili nyeusi hadi vichanganyike. Tengeneza mipira midogo ya nyama.

3. Pasha mafuta ya mboga kwenye kikaango juu ya moto wa wastani.

4. Kaanga viazi hadi viwe vya dhahabu na crispy, kisha viondoe na uvichuje kwa muda mfupi.

5. Kaanga mipira ya nyama kwenye mafuta hayo hayo, ukivigeuza hadi viwe vya kahawia na viive kabisa.

6. Tumikia mipira ya nyama ya kukaanga pamoja na fries zikiwa moto.

Muda wa maandalizi

Dakika 15

Muda wa kupika

Dakika 20

Vidokezo vya kusaidia

Weka fries za viazi zikiwa kavu kabla ya kukaanga ili zipate ukrispi bora zaidi.

Tengeneza mipira ya nyama iwe midogo ili iive sawasawa.

Tia viungo kidogo mwanzoni, kisha rekebisha kwa chumvi na pilipili iliyoorodheshwa.

Uwiano mzuri