பூண்டு பட்டர் சிக்கன் பிரெஸ்ட்
0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
360g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
620 kcal
31% DV
மொத்த கொழுப்பு
33.0g
51% DV
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு15.5g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு5.0g
தெவிட்டிய கொழுப்பு11.0g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.5g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
6.0g
2% DV
நார்ச்சத்து0.3g
மாவுச்சத்து5.2g
சர்க்கரைகள்0.5g
புரதம்
72.0g
100% DV
விலங்கு புரதம்72.0g
பற்றி
பட்டர்-பூண்டு பான் சாஸில் வறுத்த சிக்கன் பிரெஸ்ட் துண்டுகள். அதிக புரதம், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட், மேலும் பட்டர் மற்றும் எண்ணெயால் மிதமான அளவு கொழுப்பு கொண்ட உணவு.
தேவையான பொருட்கள்
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 255.0mg | 46% | |
| வைட்டமின் A | 180.0mcg | 20% | |
| தையமின் (B1) | 0.2mg | 18% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.9mcg | 38% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.4mg | 32% | |
| நியாசின் (B3) | 31.5mg | 197% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 3.6mg | 72% | |
| வைட்டமின் B6 | 2.2mg | 129% | |
| பயோட்டின் (B7) | 13.0mcg | 43% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| வைட்டமின் C | 2.5mg | 3% | |
| வைட்டமின் D | 0.4mcg | 2% | |
| வைட்டமின் E | 1.6mg | 11% | |
| வைட்டமின் K | 3.5mcg | 3% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 42.0mg | 4% | |
| செம்பு | 90.0mcg | 10% | |
| இரும்பு | 2.1mg | 12% | |
| மக்னீசியம் | 88.0mg | 21% | |
| பாஸ்பரஸ் | 690.0mg | 99% | |
| பொட்டாசியம் | 980.0mg | 21% | |
| செலினியம் | 98.0mcg | 178% | |
| சோடியம் | 760.0mg | 33% | |
| துத்தநாகம் | 2.4mg | 22% |
பூண்டு பட்டர் சிக்கன் பிரெஸ்ட்
பூண்டு பட்டரால் முடிக்கப்படும் எளிய பான்-சியர்ட் சிக்கன் பிரெஸ்ட் உணவு. இது சாறுமிகுந்தது, சுவைமிக்கது, மேலும் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகால் லேசாக சுவையூட்டப்பட்டுள்ளது.
சிக்கன் பிரெஸ்ட்: 300 g
பட்டர்: 25 g
சமையல் எண்ணெய்: 10 g
பூண்டு: 15 g
உப்பு: 5 g
கருப்பு மிளகு: 5 g
1. சிக்கன் பிரெஸ்டை துடைத்து உலர்த்தி, இரு பக்கங்களிலும் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகைத் தூவி சுவையூட்டவும்.
2. ஒரு ஸ்கிலெட்டில் மிதமான-அதிக சூட்டில் சமையல் எண்ணெயை காயவைக்கவும்.
3. சிக்கன் பிரெஸ்டை சேர்த்து, இரு பக்கங்களும் பொன்னிறமாகி முழுவதும் வெந்துவரை சமைக்கவும்.
4. சூட்டை குறைத்து, பட்டர் மற்றும் பூண்டை சேர்த்து, உருகிய பட்டரை சிக்கன் மேல் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் கரண்டியால் ஊற்றிக்கொண்டே இருக்கவும்.
5. பானிலிருந்து எடுத்து, பரிமாறுவதற்கு முன் சிறிது நேரம் ஓய்வெடுக்க விடவும்.
தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சிக்கன் மென்மையாகவும் சாறுமிகுந்ததாகவும் இருக்க அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம்.
சாறுகள் உள்ளே தங்க இருக்க, நறுக்குவதற்கு முன் சிக்கனை ஓய்வெடுக்க விடவும்.
பூண்டு கரியாமல் இருக்க, அதை சேர்க்கும் போது மிதமான சூட்டை பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்
செய்முறை
தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் சமைக்கும் நேரம்
பயனுள்ள குறிப்புகள்
கீட்டோகுறைந்த கார்ப்குளூட்டன் இல்லாதபால்வர்க்கம் இல்லாதபேலியோWhole30சமநிலையான