బాదం

బాదం పోషకాలు అధికంగా ఉన్న గింజలు. 100గ్రా కు 579 కేలరీలు, విటమిన్ E ఇస్తాయి; స్నాక్స్, బేకింగ్‌లో కరకరలాడే రుచిని చేరుస్తాయి.

గురించి

బాదం పోషకాలు అధికంగా ఉన్న తినదగిన గింజలు. వీటికి మృదువైన, స్వల్పంగా తీపి కలిగిన నట్టి రుచి మరియు కరకరలాడే గుణం ఉంటుంది. వీటిని సాధారణంగా ముడిగా లేదా వేయించి తింటారు. బేకింగ్, గ్రానోలా, నట్ బట్టర్లు, అలాగే బాదం పిండి లేదా బాదం పాల రూపంలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

క్యాలరీలు 579 kcal

29% DV

మొత్తం కొవ్వు 49.9g

77% DV

విటమిన్ D3.8g

విటమిన్ K31.6g

థయామిన్ (B1)12.3g

మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 21.6g

7% DV

ఫోలేట్ (B9)12.5g

విటమిన్ B124.4g

బయోటిన్ (B7)0.7g

ప్రోటీన్ 21.2g

42% DV

వృక్ష ప్రోటీన్21.2g

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

పోషకం	పరిమాణం	DV%
కోలిన్	52.1mg	9%
థయామిన్ (B1)	0.2mg	17%
రిబోఫ్లావిన్ (B2)	1.1mg	88%
నియాసిన్ (B3)	3.4mg	21%
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5)	0.5mg	9%
విటమిన్ B6	0.1mg	8%
ఫోలేట్ (B9)	44.0mcg	11%
విటమిన్ E	25.6mg	171%

ఖనిజాలు

పోషకం	పరిమాణం	DV%
కాల్షియం	269.0mg	27%
రాగి	1000.0mcg	111%
ఇనుము	3.7mg	21%
మ్యాగ్నీషియం	270.0mg	64%
ఫాస్ఫరస్	481.0mg	69%
పొటాషియం	733.0mg	16%
సెలీనియం	4.1mcg	7%
సోడియం	1.0mg	0%
జింక్	3.1mg	28%