ออริกาโน

ออริกาโนคือสมุนไพรหอมที่มี 265 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเคเด่น ใช้ปรุงซอส เนื้อสัตว์ และผักให้รสเข้มขึ้น

เกี่ยวกับ

ออริกาโนเป็นสมุนไพรกลิ่นหอม รสขมนิดๆ ให้รสอุ่น ดินๆ และเผ็ดไทยอ่อนๆ มักใช้ทั้งแบบแห้งและสดในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน อิตาเลียน เม็กซิกัน และกรีก โดยเฉพาะในซอสมะเขือเทศ เนื้อสัตว์ ผัก และพิซซ่า

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 265 kcal

13% DV

ไขมันรวม 4.3g

7% DV

วิตามินดี1.6g

วิตามินเค0.7g

วิตามินบี 11.4g

คาร์โบไฮเดรตรวม 69.1g

23% DV

โฟเลต42.5g

วิตามินบี 124.1g

โปรตีน 9.0g

18% DV

โปรตีนจากพืช9.0g

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
โคลีน	32.3mg	6%
วิตามินเอ	690.0mcg	77%
วิตามินบี 1	0.0mg	3%
วิตามินบี 2	0.3mg	25%
ไนอะซิน	4.6mg	29%
กรดแพนโททีนิก	0.8mg	15%
วิตามินบี 6	1.0mg	61%
โฟเลต	237.0mcg	59%
วิตามินซี	2.3mg	3%
วิตามินอี	18.3mg	122%
วิตามินเค	621.0mcg	518%

แร่ธาตุ

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
แคลเซียม	1597.0mg	160%
ธาตุเหล็ก	36.8mg	204%
แมกนีเซียม	270.0mg	64%
ฟอสฟอรัส	148.0mg	21%
โพแทสเซียม	1260.0mg	27%
ซีลีเนียม	4.5mcg	8%
โซเดียม	25.0mg	1%
สังกะสี	2.7mg	24%