ซีอิ๊ว
ซีอิ๊วคือเครื่องปรุงรสหมักรสเค็ม มี 53 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีโซเดียมสูง เหมาะสำหรับผัด หมัก และทำน้ำจิ้ม
เกี่ยวกับ
ซีอิ๊วเป็นเครื่องปรุงรสสีเข้ม รสเค็ม และอูมามิ ทำจากถั่วเหลือง ข้าวสาลี เกลือ และน้ำที่ผ่านการหมัก มักใช้สำหรับหมักเนื้อ ผัด ทำน้ำจิ้ม และปรุงรสซุปกับเมนูข้าวต่างๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
53 kcal
3% DV
ไขมันรวม
0.6g
1% DV
วิตามินดี0.1g
วิตามินเค0.1g
วิตามินบี 10.3g
คาร์โบไฮเดรตรวม
4.9g
2% DV
โฟเลต0.8g
วิตามินบี 120.4g
ไบโอติน3.7g
โปรตีน
8.1g
16% DV
โปรตีนจากพืช8.1g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 38.4mg | 7% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 12% | |
| ไนอะซิน | 1.9mg | 12% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.0mg | 1% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 6% | |
| โฟเลต | 18.0mcg | 5% | |
| วิตามินอี | 0.1mg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 33.0mg | 3% | |
| ทองแดง | 0.1mcg | 0% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.1mg | 6% | |
| แมกนีเซียม | 69.0mg | 16% | |
| ฟอสฟอรัส | 166.0mg | 24% | |
| โพแทสเซียม | 435.0mg | 9% | |
| ซีลีเนียม | 0.8mcg | 1% | |
| โซเดียม | 5493.0mg | 239% | |
| สังกะสี | 0.8mg | 8% |
สูตรอาหารที่มี ซีอิ๊ว (80)
เต้าหู้นึ่งโรยเครื่องปรุง กับกะหล่ำปลีผัดไข่
187 kcal
ผัดเส้นหมี่ข้าวกับเนื้อ ผักโขม พริกหวาน และหัวหอม
610 kcal
สลัดแซลมอนเทอริยากิงา พริก และเลมอน
612 kcal
อาหารชุดญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ข้าวสวย นัตโตะ ซุปมิโสะ และผักต้มซีอิ๊ว
621 kcal
ผัดเนื้อกับผัก ราดซอสสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและบรอกโคลี
365 kcal
ข้าวผัดไข่เต้าหู้
560 kcal
ต๊อกบกกีผัดเผ็ดใส่ลูกชิ้นปลาและกิมจิ
360 kcal
เนื้อผัดบรอกโคลีและถั่วแขก เสิร์ฟคู่สปาเกตตีซอสมะเขือเทศแดง
545 kcal
ซาวร์โดว์กับสลัดซีซาร์แตงกวา
360 kcal
เนื้อตุ๋นราดเกรวี่สีน้ำตาลกับข้าวสวย
610 kcal
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋นน้ำเกรวี่สีน้ำตาล
505 kcal
สเต๊กเนื้อตุ๋นกับข้าวสวย เห็ด หอมใหญ่ และเกรวี่สีน้ำตาล
690 kcal
ข้าวสวยหน้าผัดเนื้อบดกับผักรวม
610 kcal
ข้าวหน้าข้าวไก่ทอดซอสสวีทชิลลีกับมันฝรั่งตุ๋น
760 kcal
ไก่อบกับข้าวสวยและผัดพริกหวานรวม
165 kcal
สลัดผักสมุนไพรสับ
95 kcal
ข้าวหน้าเนื้อปรุงรสกับสลัดผักและซอสส้มครีม
610 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวทั้งแผ่นโรยงาและกุยช่าย
1180 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Shrimp and edamame soba lunch bowl with seaweed and bok choy
500 kcal
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ไข่คนและเครื่องปรุง
505 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
ซี่โครงหมูตุ๋นมันฝรั่งซอสพริกไทยกระเทียม
515 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Chicken stir-fry with bok choy, bell peppers, mushrooms, and brown rice
520 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
ข้าวหน้าปลาแซลมอนเคลือบซอสกับเอดามาเมะ แตงกวา ต้นหอม และงา
565 kcal
ไก่เคลือบงาพร้อมเอดามาเมะและแตงกวา
585 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
ซาลาเปาไส้หมูแดงนึ่ง (3 ลูก)
420 kcal
ก๋วยเตี๋ยวน้ำซีอิ๊วไก่ไข่
520 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
วุ้นเส้นผัดกุ้งรวมผักและมะนาว
560 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and quinoa
495 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
ผัดวุ้นเส้นกุ้งไก่ กะหล่ำปลี ต้นหอม ซอสแกงเขียวหวาน
235 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
610 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, and mushrooms
510 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and broccoli brown rice stir-fry
650 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
หมูอบซอสพริกกระเทียม
2460 kcal
ปลากะพงแดงนึ่งซีอิ๊วขิง กระเทียม และต้นหอม
320 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Shrimp stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and soba noodles
640 kcal
Tofu stir-fry with bok choy and mushrooms
430 kcal
Tofu stir-fry with broccoli and bell peppers
390 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and soba noodles
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and quinoa
590 kcal
ไก่ซูพรีมซอสเกรวี่เห็ดกับข้าวสวยนึ่ง
500 kcal
หมูอบหมักพริกกระเทียม
2550 kcal
ชุดติ่มซำรวมมิตรชุดใหญ่
3135 kcal
ปลาหมึกทั้งตัวย่างเสียบไม้เคลือบซีอิ๊ว
390 kcal
กุ้งนึ่งวุ้นเส้นกับผักลวก
255 kcal
สันคอหมูหมักน้ำมันพริกเสฉวน
2240 kcal
ไก่หมักซีอิ๊วกระเทียมรสเผ็ด
1580 kcal
ข้าวหน้าปลาดิบและสาหร่ายโนริ
330 kcal