Головна / world / латук

латук

Латук — хрусткий листовий овоч: 15 калорій на 100 г і вітамін K. Додає свіжий хрускіт салатам і сендвічам.

латук

Про страву

Латук — ніжний, хрусткий листовий овоч із освіжною, водянистою текстурою. Його зазвичай їдять сирим у салатах, сендвічах і врапах, хоча деякі сорти також можна злегка готувати.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 15 kcal
1% DV
Усього жирів 0.2g
0% DV
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів 2.9g
1% DV
Фолат (B9)1.3g
Вітамін B120.8g
Біотин (B7)0.8g
Білок 1.4g
3% DV
Рослинний білок1.4g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Холін13.4mg2%
Фолат (B9)38.0mcg10%
Ніацин (B3)0.4mg2%
Пантотенова кислота (B5)0.1mg3%
Рибофлавін (B2)0.1mg6%
Тіамін (B1)0.1mg6%
Вітамін A370.0mcg41%
Вітамін B60.1mg5%
Вітамін C9.2mg10%
Вітамін E0.2mg1%
Вітамін K126.3mcg105%

Мінерали

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Кальцій36.0mg4%
Мідь29.0mcg3%
Залізо0.9mg5%
Магній13.0mg3%
Фосфор29.0mg4%
Калій194.0mg4%
Селен0.6mcg1%
Натрій28.0mg1%
Цинк0.2mg2%

Рецепти з латук (35)

Turkey avocado chickpea lunch wrap
590 kcal
Turkey avocado black bean wrap with side kiwi
620 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Кріспі чікен бургер McDonald's з картоплею фрі
Кріспі чікен бургер McDonald's з картоплею фрі
613 kcal
Шведські фрикадельки з картоплею фрі, пюре, брусничним соусом і салатом
Шведські фрикадельки з картоплею фрі, пюре, брусничним соусом і салатом
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Turkey avocado black bean wrap
510 kcal
Чизбургер із беконом і картоплею фрі з сиром
Чизбургер із беконом і картоплею фрі з сиром
1560 kcal
Буріто з рваною куркою та сальсою роха
Буріто з рваною куркою та сальсою роха
470 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Зелений салат із яйцем пашот, серцевиною пальми, огірком, помідором та оливками
Зелений салат із яйцем пашот, серцевиною пальми, огірком, помідором та оливками
255 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Хлібці Wasa з салатом айсберг і червоним перцем чилі
Хлібці Wasa з салатом айсберг і червоним перцем чилі
92 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal
Класичний гамбургер із хрустким салатом, помідором і цибулею
Класичний гамбургер із хрустким салатом, помідором і цибулею
550 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey avocado wrap with side fruit
540 kcal
Салат-боул із підсмаженою куркою, авокадо, фетою, йогуртовою заправкою, крутонами та гарбузовим насінням
Салат-боул із підсмаженою куркою, авокадо, фетою, йогуртовою заправкою, крутонами та гарбузовим насінням
610 kcal
Класичний гамбургер із хрустким гарніром
Класичний гамбургер із хрустким гарніром
520 kcal
Чизбургер з беконом і цибулею та картопля фрі з чеддером
Чизбургер з беконом і цибулею та картопля фрі з чеддером
1620 kcal
Великий чізбургер з беконом, карамелізованою цибулею та картоплею фрі з сиром
Великий чізбургер з беконом, карамелізованою цибулею та картоплею фрі з сиром
1580 kcal
Корейське BBQ з мармуровою яловичиною, банчаном і салатом із зеленого листя
Корейське BBQ з мармуровою яловичиною, банчаном і салатом із зеленого листя
1035 kcal
Салат зі скляною локшиною, креветками, кальмаром, ікрою лосося та чилі-лаймовою заправкою
Салат зі скляною локшиною, креветками, кальмаром, ікрою лосося та чилі-лаймовою заправкою
365 kcal
Чизбургер із картоплею фрі та курячими нагетсами
Чизбургер із картоплею фрі та курячими нагетсами
980 kcal
Чізбургер із курячими нагетсами та картоплею фрі
Чізбургер із курячими нагетсами та картоплею фрі
980 kcal
Завантажити в App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.