латук
Латук — хрусткий листовий овоч: 15 калорій на 100 г і вітамін K. Додає свіжий хрускіт салатам і сендвічам.
Про страву
Латук — ніжний, хрусткий листовий овоч із освіжною, водянистою текстурою. Його зазвичай їдять сирим у салатах, сендвічах і врапах, хоча деякі сорти також можна злегка готувати.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
15 kcal
1% DV
Усього жирів
0.2g
0% DV
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
2.9g
1% DV
Фолат (B9)1.3g
Вітамін B120.8g
Біотин (B7)0.8g
Білок
1.4g
3% DV
Рослинний білок1.4g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 13.4mg | 2% | |
| Вітамін A | 370.0mcg | 41% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ніацин (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Вітамін C | 9.2mg | 10% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% | |
| Вітамін K | 126.3mcg | 105% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 36.0mg | 4% | |
| Мідь | 29.0mcg | 3% | |
| Залізо | 0.9mg | 5% | |
| Магній | 13.0mg | 3% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калій | 194.0mg | 4% | |
| Селен | 0.6mcg | 1% | |
| Натрій | 28.0mg | 1% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти з латук (66)
Салат «Цезар» із куркою-гриль
455 kcal
Рол з куркою-гриль у коржі з часниковим соусом
610 kcal
Шаурма-рол з куркою гриль
560 kcal
Шаурма з куркою в лаваші
560 kcal
Складений тортилья-рол з тунцем, чедером, майонезом, помідором, зеленню та маринованими огірками
560 kcal
Подвійний чізбургер із картоплею фрі та кетчупом
1275 kcal
Клаб-сендвіч із цільнозернового хліба з омлетом, сиром, шинкою та хешбрауном
610 kcal
Шматок сирної піци із салатом «Цезар»
1015 kcal
Салат Цезар з куркою, ромейном, крутонами, пармезаном і помідорами чері
395 kcal
Тарілка рису з курячою шаурмою та манговим соком
1000 kcal
Лосось на грилі з картоплею фрі з духовки, смаженими грибами та салатом мікс
792 kcal
Нарізаний яловичий стейк із зеленою квасолею, авокадо та салатом латук
635 kcal
Запечена качка та яловичина з овочами, картопляним салатом, креветковою начинкою, кускусом і салатом-латуком
915 kcal
Скибочки листкового тіста з сиром, соусом барбекю, картопляними дольками та мікс-салатом
1185 kcal
Чизбургер із кунжутною булочкою та картоплею фрі
760 kcal
Фастфуд-набір: чізбургери та картопля фрі
1120 kcal
Зелений салат із помідором та олійною заправкою
95 kcal
Гарнірний салат із зеленого листя салату, червоного болгарського перцю та грінки
150 kcal
Хліб на заквасці з огірковим салатом «Цезар»
360 kcal
Шведські фрикадельки з картоплею фрі
1045 kcal
Чизбургер із салатом і картоплею фрі рифленої нарізки
760 kcal
Начос із яловичиною, тертим салатом, сальсою, сметаною та сиром
760 kcal
Салат із нарізаних овочів і зелені
95 kcal
Рис басматі з куркою та рубаним салатом
442 kcal
Рисовий боул із пряною яловичиною, салатом латук, червоною цибулею, вершково-апельсиновим соусом і чилі-олією
610 kcal
Глазована куряча чверть-гриль із кунжутом і шніт-цибулею, салатом та вершковим соусом
980 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side kiwi
510 kcal
Куряча грудка у вершково-гірчичному соусі з картоплею фрі, запеченою картоплею та міксом зеленого салату
1085 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Turkey avocado chickpea lunch wrap
590 kcal
Turkey avocado black bean wrap with side kiwi
620 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Кріспі чікен бургер McDonald's з картоплею фрі
613 kcal
Шведські фрикадельки з картоплею фрі рифленою, пюре, брусничним соусом і салатом
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Turkey avocado black bean wrap
510 kcal
Чизбургер з беконом і картоплею фрі з сиром
1560 kcal
Буріто з рваною куркою та сальсою роха
470 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Зелений салат із яйцем пашот, серцевиною пальми, огірком, помідором та оливками
255 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Хлібці Wasa з салатом айсберг і червоним перцем чилі
92 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal
Класичний гамбургер із хрустким салатом, помідором і цибулею
550 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey avocado wrap with side fruit
540 kcal
Салат-боул із підсмаженою куркою, авокадо, фетою, йогуртовою заправкою, крутонами та гарбузовим насінням
610 kcal
Класичний гамбургер із хрустким гарніром
520 kcal
Чизбургер з беконом і цибулею та картопля фрі з чеддером
1620 kcal
Великий чізбургер з беконом, карамелізованою цибулею та картоплею фрі з сиром
1580 kcal
Корейське BBQ з мармуровою яловичиною, банчаном і салатом із зеленого листя
1035 kcal
Салат зі скляною локшиною, креветками, кальмаром, ікрою лосося та чилі-лаймовою заправкою
365 kcal
Чизбургер із картоплею фрі та курячими нагетсами
980 kcal
Чізбургер із курячими нагетсами та картоплею фрі
980 kcal