مٹر ایک میٹھی سبز دال ہے۔ 100 گرام میں 81 کیلوریز اور فولیٹ (B9) ملتا ہے، اس لیے یہ نشوونما کے لیے اہم ہے۔
مٹر چھوٹی، میٹھی اور نرم دالیں ہیں جن کا ذائقہ تازہ سبز ہوتا ہے۔ انہیں عام طور پر سوپ، اسٹو، سلاد، سائیڈ ڈشز، اور پاستا یا چاول کے پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 28.4mg | 5% | |
| وٹامن اے | 38.0mcg | 4% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 22% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 10% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.1mg | 13% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 10% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 65.0mcg | 16% | |
| وٹامن سی | 40.0mg | 44% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن کے | 24.8mcg | 21% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 25.0mg | 3% | |
| کاپر | 0.2mcg | 0% | |
| آئرن | 1.5mg | 8% | |
| میگنیشیم | 33.0mg | 8% | |
| فاسفورس | 108.0mg | 15% | |
| پوٹاشیم | 244.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 1.8mcg | 3% | |
| سوڈیم | 5.0mg | 0% | |
| زنک | 1.2mg | 11% |




