Bánh mì nướng bơ với cà chua, rau rocket và hạt bí
3 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 145g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
255 kcal
13% DV
Tổng chất béo
16.2g
25% DV
Chất béo không bão hòa đơn10.2g
Chất béo không bão hòa đa2.8g
Chất béo bão hòa2.3g
Tổng carbohydrate
24.1g
8% DV
Chất xơ7.4g
Tinh bột14.0g
Đường2.7g
Protein
6.8g
14% DV
Protein thực vật6.8g
Giới thiệu
Một lát bánh mì nướng ăn mở mặt, phủ bơ, cà chua và rau rocket, có thể thêm dầu ô liu và nêm nhẹ. Món này cung cấp chất béo lành mạnh và chất xơ ở mức khá, trong khi hàm lượng protein tương đối thấp.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 98.0mcg | 11% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 9% | |
| Vitamin B3 | 2.1mg | 13% | |
| Axit pantothenic | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 19% | |
| Biotin | 3.8mcg | 13% | |
| Folat | 92.0mcg | 23% | |
| Vitamin C | 13.4mg | 15% | |
| Vitamin E | 2.6mg | 17% | |
| Vitamin K | 46.0mcg | 38% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 54.0mg | 5% | |
| Đồng | 260.0mcg | 29% | |
| Sắt | 2.1mg | 12% | |
| Magiê | 58.0mg | 14% | |
| Phốt pho | 118.0mg | 17% | |
| Kali | 472.0mg | 10% | |
| Selen | 10.5mcg | 19% | |
| Natri | 278.0mg | 12% | |
| Kẽm | 1.1mg | 10% |
Bánh mì nướng bơ với cà chua, arugula và hạt bí ngô
Một lát bánh mì nướng kiểu open-faced đơn giản, phủ bơ béo mịn, cà chua tươi, rau arugula vị hăng nhẹ và hạt bí ngô giòn. Hoàn thiện với dầu ô liu, muối và tiêu đen để tạo nên một bữa ăn nhẹ cân bằng.
Bánh mì trắng nướng, 35 g
Bơ, 60 g
Rau arugula, 15 g
Cà chua, 20 g
Hạt bí ngô, 8 g
Dầu ô liu, 6 g
Muối, 1 g
Tiêu đen, 0.5 g
Total: 145.5 g
1. Nướng bánh mì đến khi giòn và vàng nhẹ.
2. Nghiền hoặc thái lát bơ rồi phết đều lên mặt bánh mì nướng.
3. Xếp cà chua thái lát và rau arugula lên trên.
4. Rưới dầu ô liu lên.
5. Rắc hạt bí ngô, muối và tiêu đen lên trên.
6. Dùng ngay.
5 phút
3 phút
Dùng bơ chín để có kết cấu ngon nhất. Nếu muốn, hãy nêm nhẹ cà chua trước khi lắp ráp để tăng hương vị.
Nguyên liệu
Total: 145.5 g
Cách làm
Thời gian chuẩn bị
5 phút
Thời gian nấu
3 phút
Mẹo hữu ích
Dùng bơ chín để có kết cấu ngon nhất. Nếu muốn, hãy nêm nhẹ cà chua trước khi lắp ráp để tăng hương vị.
Ăn chayĐịa Trung HảiCân bằng