How does the photo analysis work?

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, and calculates calories, macronutrients, and 20+ vitamins and minerals within seconds.

Does it track vitamins and minerals too?

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins and 10 minerals per day. After enough meals are logged, it provides a full analysis of your nutrient stores with personalized food suggestions.

What fasting protocols does it support?

OKKAI supports 30+ protocols including 16:8, OMAD, 5:2, alternate day fasting, extended fasts up to 96 hours, and Ramadan.

Does it work with Apple Health?

Yes — OKKAI reads steps, workouts, weight, and sleep from Apple Health, and writes all macros and micronutrients from logged meals back to Health.

OKKAI is free to download. Core tracking features are free. Advanced AI micronutrient analysis is available with OKKAI Premium.

Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Bánh mì nướng bơ với cà chua, rau rocket và hạt bí

Bánh mì nướng bơ với cà chua, rau rocket và hạt bí

3 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 145g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 255 kcal

13% DV

Tổng chất béo 16.2g

25% DV

Chất béo không bão hòa đơn10.2g

Chất béo không bão hòa đa2.8g

Chất béo bão hòa2.3g

Tổng carbohydrate 24.1g

8% DV

Chất xơ7.4g

Tinh bột14.0g

Đường2.7g

Protein 6.8g

14% DV

Protein thực vật6.8g

Giới thiệu

Một lát bánh mì nướng ăn mở mặt, phủ bơ, cà chua và rau rocket, có thể thêm dầu ô liu và nêm nhẹ. Món này cung cấp chất béo lành mạnh và chất xơ ở mức khá, trong khi hàm lượng protein tương đối thấp.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chất	Lượng	%DV
Biotin	3.8mcg	13%
Cholin	18.0mg	3%
Folat	92.0mcg	23%
Vitamin B3	2.1mg	13%
Axit pantothenic	0.9mg	18%
Vitamin B2	0.1mg	9%
Vitamin B1	0.2mg	18%
Vitamin A	98.0mcg	11%
Vitamin B6	0.3mg	19%
Vitamin C	13.4mg	15%
Vitamin E	2.6mg	17%
Vitamin K	46.0mcg	38%

Khoáng chất

Dưỡng chất	Lượng	%DV
Canxi	54.0mg	5%
Đồng	260.0mcg	29%
Sắt	2.1mg	12%
Magiê	58.0mg	14%
Phốt pho	118.0mg	17%
Kali	472.0mg	10%
Selen	10.5mcg	19%
Natri	278.0mg	12%
Kẽm	1.1mg	10%

Bánh mì nướng bơ với cà chua, arugula và hạt bí ngô

Một lát bánh mì nướng kiểu open-faced đơn giản, phủ bơ béo mịn, cà chua tươi, rau arugula vị hăng nhẹ và hạt bí ngô giòn. Hoàn thiện với dầu ô liu, muối và tiêu đen để tạo nên một bữa ăn nhẹ cân bằng.

Nguyên liệu

Bánh mì trắng nướng, 35 g

Bơ, 60 g

Rau arugula, 15 g

Cà chua, 20 g

Hạt bí ngô, 8 g

Dầu ô liu, 6 g

Muối, 1 g

Tiêu đen, 0.5 g

Total: 145.5 g

Cách làm

1. Nướng bánh mì đến khi giòn và vàng nhẹ.

2. Nghiền hoặc thái lát bơ rồi phết đều lên mặt bánh mì nướng.

3. Xếp cà chua thái lát và rau arugula lên trên.

4. Rưới dầu ô liu lên.

5. Rắc hạt bí ngô, muối và tiêu đen lên trên.

6. Dùng ngay.

Thời gian chuẩn bị

5 phút

Thời gian nấu

3 phút

Mẹo hữu ích

Dùng bơ chín để có kết cấu ngon nhất. Nếu muốn, hãy nêm nhẹ cà chua trước khi lắp ráp để tăng hương vị.

Ăn chayĐịa Trung HảiCân bằng

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly

·20+ vitamins and minerals estimated per meal

·Works on any meal, any cuisine, anywhere

·Ingredient breakdown with adjustable portions

·Recipe generation from any logged food

Built for people who take
nutrition seriously.

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.

Bánh mì nướng bơ với cà chua, rau rocket và hạt bí

Thông tin dinh dưỡng

Giới thiệu

Thành phần