Пита с пиле и картофи
Записано от @leo | 2 потребители харесаха тази храна | 1 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 520 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
980 kcal
49% DV
Общо мазнини
47.0g
72% DV
Мононенаситени мазнини24.8g
Полиненаситени мазнини12.1g
Наситени мазнини8.5g
Транс мазнини0.2g
Общо въглехидрати
79.0g
26% DV
Фибри7.0g
Нишесте68.2g
Захари3.8g
Протеин
56.0g
100% DV
Животински протеин50.0g
Растителен протеин6.0g
Относно
Голяма порция с гриловано овкусено пилешко на шиш, пържени картофи и пита. Богата е на протеин и съдържа много въглехидрати и мазнини от картофите и използваните мазнини за готвене.
Съставки
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 165.0mg | 30% | |
| Витамин A | 45.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Витамин B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Ниацин (B3) | 21.5mg | 134% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 2.6mg | 52% | |
| Витамин B6 | 1.7mg | 100% | |
| Биотин (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Фолат (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин D | 0.3mcg | 2% | |
| Витамин E | 2.4mg | 16% | |
| Витамин K | 18.0mcg | 15% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 118.0mg | 12% | |
| Мед | 420.0mcg | 47% | |
| Желязо | 4.8mg | 27% | |
| Магнезий | 92.0mg | 22% | |
| Фосфор | 520.0mg | 74% | |
| Калий | 1420.0mg | 30% | |
| Селен | 52.0mcg | 95% | |
| Натрий | 980.0mg | 43% | |
| Цинк | 3.9mg | 35% |
Пита урап с пиле и картофи
Обилен урап с пиле и картофи, поднесен в пита хляб, овкусен с червен пипер, риган и чесън. Наподобява семпъл пилешки сандвич в пита в средиземноморски стил.
Общо тегло: 520 g
Пилешки гърди 180 g
Картофи 180 g
Пита хляб 100 g
Растително олио 20 g
Зехтин 10 g
Сол 4 g
Черен пипер 2 g
Червен пипер 8 g
Сушен риган 4 g
Чесън на прах 12 g
1. Нарежете картофите на малки кубчета. Смесете ги с растителното олио, половината от солта, червения пипер, ригана, чесъна на прах и черния пипер.
2. Гответе картофите в тиган на среден огън, докато станат златисти и крехки, около 12 до 15 минути.
3. Овкусете пилешките гърди с останалата сол, червения пипер, ригана, чесъна на прах и черния пипер.
4. Гответе пилето в зехтин на среден огън, докато се сготви напълно и леко се зачерви, около 5 до 7 минути от всяка страна в зависимост от дебелината.
5. Затоплете пита хляба за кратко в тиган или фурна.
6. Нарежете пилето и напълнете питата с пилето и картофите. Поднесете топло.
15 минути
20 минути
Нарежете картофите равномерно, за да се сготвят с еднаква скорост.
Оставете пилето да почине няколко минути преди да го нарежете, за да остане сочно.
По желание запечете леко питата за по-добра текстура.
Съставки
Общо тегло: 520 g
Начин на приготвяне
Време за подготовка
15 минути
Време за готвене
20 минути
Полезни съвети
Балансирана