червен пипер
Червеният пипер е подправка с 282 калории на 100 г и много витамин А. Придава цвят и вкус на меса, яхнии, супи и ориз.
Относно
Червеният пипер е смляна подправка от сушени червени чушки, със сладък, леко опушен до лют вкус според сорта. Често се използва за овкусяване на меса, яхнии, супи и ястия с ориз, както и като гарнитура за цвят.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
282 kcal
14% DV
Общо мазнини
12.9g
20% DV
Витамин D2.1g
Витамин K2.1g
Тиамин (B1)7.8g
Общо въглехидрати
54.7g
18% DV
Фолат (B9)34.9g
Витамин B1210.3g
Протеин
14.1g
28% DV
Растителен протеин14.1g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 51.5mg | 9% | |
| Витамин A | 2463.0mcg | 274% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.2mg | 95% | |
| Ниацин (B3) | 10.1mg | 63% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Витамин B6 | 2.1mg | 126% | |
| Фолат (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| Витамин E | 29.1mg | 194% | |
| Витамин K | 80.3mcg | 67% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 229.0mg | 23% | |
| Желязо | 21.1mg | 117% | |
| Магнезий | 178.0mg | 42% | |
| Фосфор | 314.0mg | 45% | |
| Калий | 2280.0mg | 49% | |
| Селен | 6.3mcg | 11% | |
| Натрий | 68.0mg | 3% | |
| Цинк | 4.3mg | 39% |
Рецепти с червен пипер (41)
Кюфтета и чушка в кремообразен лучен сос
610 kcal
Печено пиле с пюре от сладък картоф и броколи на пара
760 kcal
Свински шишчета на скара с дебело нарязани пържени картофи и питка
1024 kcal
Кремообразен тиган със сьомга и гъби
930 kcal
Задушено пиле със зеле, морков, домат и лук
430 kcal
Подправени картофени резени на Wendy's с кетчуп
250 kcal
Нарязани парчета пилешки гърди на скара
360 kcal
Пържени пилешки бутчета с бял ориз басмати
1035 kcal
Тава с печени картофени резени и наденица с кетчуп и майонезен дип
2140 kcal
Шишчета със свинско и лук с червен пипер
420 kcal
Печени картофени резени с наденица и кремообразен дип
2120 kcal
Пене с доматено-сметанов сос и пикантно пиле
890 kcal
Подправено пилешко филе на скара с печен сладък картоф и билкова майонеза
1025 kcal
Пилешки гърди на скара с карфиол и патладжан
470 kcal
Овкусен басмати ориз с парчета печено пиле
760 kcal
Басмати ориз с пиле
436 kcal
Басмати ориз с подправено пиле
1067 kcal
Купа паста салата с нахут, фета и фъстъци
690 kcal
Пилешки хапки с картофки и кетчуп
690 kcal
Печени пилешки бутчета с морков, лук, целина, лимон и сос от тавата
1220 kcal
Пържени пилешки крилца с чушково-лучен сос
312 kcal
Подправен ориз с яйце, салата от цвекло и салата от краставици
505 kcal
Пържени пилешки крилца Бъфало с пържени картофи
1120 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Печено свинско с картофено-пиперена яхния
465 kcal
Печени свински ребра с картофи, жълта и червена чушка и зелен фасул
1045 kcal
Свинско печено с чесън и чили глазура
2460 kcal
Яхния с нахут, спанак и домати
390 kcal
Топла купа с нахут и спанак с чесън, червен пипер и кимион
405 kcal
Свинско печено, мариновано с чили и чесън
2550 kcal
Паеля с морски дарове със скариди, миди, рапани, краб и грах
2520 kcal
Пилешки шницел с басмати, грах и лимон
760 kcal
Златисто пилешко филе на тиган
365 kcal
Пилешки шницел с червен пипер на тиган с бял ориз, краставица и лимон
690 kcal
Мариновани пилешки лентички
585 kcal
Печени картофи с червен пипер на фурна
530 kcal
Макарони с кренвирш
560 kcal
Скариди в доматен сос със салата от гръцко кисело мляко, краставица и копър
500 kcal
Гигантски боб в доматен сос
240 kcal
Пита с пиле и картофи
980 kcal
Сьомга с доматено-царевична салца
430 kcal