Шоколадов протеинов бар
0 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 55 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
200 kcal
10% DV
Общо мазнини
8.0g
12% DV
Мононенаситени мазнини2.6g
Полиненаситени мазнини0.8g
Наситени мазнини4.5g
Транс мазнини0.1g
Общо въглехидрати
17.0g
6% DV
Фибри3.0g
Нишесте12.0g
Захари2.0g
Протеин
20.0g
40% DV
Животински протеин16.0g
Растителен протеин4.0g
Относно
Протеинов бар с шоколадов вкус, умерени калории и сравнително ниско съдържание на захар. Съдържа млечен и соев протеин, плюс добавени мазнини и подсладители.
Съставки
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 22.0mg | 4% | |
| Витамин A | 40.0mcg | 4% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Витамин B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ниацин (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Биотин (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 1.2mg | 8% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 180.0mg | 18% | |
| Мед | 120.0mcg | 13% | |
| Желязо | 1.8mg | 10% | |
| Магнезий | 35.0mg | 8% | |
| Фосфор | 160.0mg | 23% | |
| Калий | 170.0mg | 4% | |
| Селен | 6.0mcg | 11% | |
| Натрий | 170.0mg | 7% | |
| Цинк | 1.2mg | 11% |
Шоколадов протеинов бар
Високопротеинов бар с шоколадово покритие, хрупкави соеви парченца и дъвчаща, сладка вътрешност. Наподобява търговски протеинов снакс бар, а не традиционно домашно приготвено ястие.
За 1 бар, общо 55 g
Млечен протеин, 12 g
Колагенов хидролизат, 6 g
Соев протеин, 5 g
Пълномаслено мляко на прах, 4 g
Полидекстроза, 7 g
Подсладители, 4 g
Глицерол, 3 g
Какаова маса, 4 g
Какаово масло, 3 g
Слънчогледово олио, 2 g
Палмоядково масло, 1.5 g
Хрупкави соеви парченца, 2 g
Натурални аромати, 0.8 g
Сол, 0.2 g
Емулгатор, 0.5 g
1. Смесете млечния протеин, колагеновия хидролизат, соевия протеин, пълномасленото мляко на прах, полидекстрозата, подсладителите, глицерола, натуралните аромати, солта и емулгатора, докато се смесят равномерно.
2. Добавете с внимателно разбъркване хрупкавите соеви парченца.
3. Разтопете заедно какаовата маса, какаовото масло, слънчогледовото олио и палмоядковото масло до гладка смес.
4. Оформете протеиновата смес в компактен бар.
5. Покрийте или глазирайте бара с разтопената шоколадова смес.
6. Охладете, докато стегне, след което сервирайте.
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 5 минути
Време за охлаждане: 20 минути
Поддържайте сместа компактна, за да се държи барът добре.
Ако покритието е твърде гъсто, затоплете го леко преди потапяне.
Охлаждайте само докато стегне, за да не стане барът твърде твърд.
Съставки
За 1 бар, общо 55 g
Инструкции
Време за подготовка и готвене
Полезни съвети
Без глутенБалансирана