Палмоядреното масло е мазнина за готвене с 862 калории на 100 г и витамин Е. Ползва се в сладкарството, печива и пържене.
Палмоядреното масло е тропическо растително масло, извлечено от семката (ядката) на плода на маслената палма. То е полутвърдо при стайна температура, има мек до леко ядков вкус и често се използва в сладкарски изделия, печива, за пържене и в преработени храни.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Витамин E | 15.0mg | 100% | |
| Витамин K | 8.0mcg | 7% |



































