El quètxup és un condiment de tomàquet amb 112 calories per 100 g i força sodi. Dona un toc agredolç a patates fregides, hamburgueses i més.
El quètxup és un condiment de tomàquet agredolç elaborat amb vinagre, sucre i espècies. S'utilitza habitualment com a salsa per sucar, com a cobertura per a hamburgueses i per donar sabor a patates fregides, entrepans i plats de carn.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 7.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 31.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 4.1mg | 5% | |
| Vitamina E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamina K | 3.0mcg | 3% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 15.0mg | 2% | |
| Coure | 110.0mcg | 12% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesi | 13.0mg | 3% | |
| Fòsfor | 26.0mg | 4% | |
| Potassi | 282.0mg | 6% | |
| Seleni | 0.5mcg | 1% | |
| Sodi | 907.0mg | 39% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
























