Informació nutricional
Per ració de 530 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Greixos monoinsaturats24.0g
Greixos poliinsaturats11.0g
Greixos saturats14.0g
Greixos trans1.1g
Hidrats de carboni totals
88.0g
Fibra7.0g
Midó70.0g
Sucres11.0g
Proteïna animal41.0g
Sobre
Un àpat d’estil fast food amb una hamburguesa amb formatge, salsa i verdures, servida amb patates fregides ondulades, nuggets de pollastre i quètxup. És ric en calories, greixos, sodi i carbohidrats refinats, amb una aportació moderada de proteïna.
Hamburguesa amb formatge amb patates fregides i nuggets de pollastre
Una hamburguesa amb formatge clàssica servida amb patates fregides ondulades i nuggets de pollastre, acabada amb quètxup al costat. És un àpat contundent d'estil menjar ràpid.
Ingredients
Pa d'hamburguesa amb llavors de sèsam, 75 g
Hamburguesa de vedella, 120 g
Formatge cheddar, 20 g
Enciam, 15 g
Talls de cogombrets en vinagre, 10 g
Ceba blanca, 10 g
Salsa d'hamburguesa, 25 g
Patates fregides ondulades, 150 g
Nuggets de pollastre, 80 g
Quètxup, 15 g
Oli per fregir, 5 g
Sal, 3 g
Pebre negre, 2 g
Total: 530 g
Instruccions
1. Amaniu l'hamburguesa de vedella amb sal i pebre negre.
2. Coeu l'hamburguesa de vedella en una paella a foc mitjà-alt fins que estigui daurada i ben cuita.
3. Poseu el formatge cheddar sobre l'hamburguesa durant l'últim minut de cocció perquè es fongui.
4. Torreu lleugerament el pa d'hamburguesa amb llavors de sèsam.
5. Munteu l'hamburguesa amb salsa d'hamburguesa, enciam, cogombrets en vinagre, ceba, l'hamburguesa amb formatge i la part superior del pa.
6. Fregiu o escalfeu les patates fregides ondulades i els nuggets de pollastre fins que siguin calents i cruixents.
7. Serviu l'hamburguesa amb les patates fregides, els nuggets de pollastre i el quètxup.
Temps de preparació
10 minuts
Temps de cocció
15 minuts
Consells útils
Torrar el pa ajuda a evitar que s'estovi.
Deixeu reposar breument l'hamburguesa cuita abans de muntar-la.
Serviu les patates fregides i els nuggets immediatament per obtenir la millor textura.