Αρχική / world / μαρούλι

μαρούλι

Το μαρούλι είναι τραγανό φυλλώδες λαχανικό με 15 θερμίδες ανά 100γρ και βιταμίνη Κ. Δίνει δροσιά και υφή σε σαλάτες και σάντουιτς.

μαρούλι

Σχετικά

Το μαρούλι είναι ένα ήπιο, τραγανό φυλλώδες λαχανικό με δροσερή, υδαρή υφή. Τρώγεται συνήθως ωμό σε σαλάτες, σάντουιτς και wraps, αν και ορισμένες ποικιλίες μπορούν επίσης να μαγειρευτούν ελαφρά.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 15 kcal
1% DV
Συνολικά λιπαρά 0.2g
0% DV
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες 2.9g
1% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.3g
Βιταμίνη B120.8g
Βιοτίνη (Β7)0.8g
Πρωτεΐνη 1.4g
3% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.4g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Χολίνη13.4mg2%
Φυλλικό οξύ (Β9)38.0mcg10%
Νιασίνη (Β3)0.4mg2%
Παντοθενικό οξύ (Β5)0.1mg3%
Ριβοφλαβίνη (Β2)0.1mg6%
Θειαμίνη (Β1)0.1mg6%
Βιταμίνη A370.0mcg41%
Βιταμίνη B60.1mg5%
Βιταμίνη C9.2mg10%
Βιταμίνη E0.2mg1%
Βιταμίνη K126.3mcg105%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Ασβέστιο36.0mg4%
Χαλκός29.0mcg3%
Σίδηρος0.9mg5%
Μαγνήσιο13.0mg3%
Φώσφορος29.0mg4%
Κάλιο194.0mg4%
Σελήνιο0.6mcg1%
Νάτριο28.0mg1%
Ψευδάργυρος0.2mg2%

Συνταγές με μαρούλι (34)

Turkey avocado black bean wrap with side kiwi
620 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
McDonald's crispy chicken burger με τηγανητές πατάτες
McDonald's crispy chicken burger με τηγανητές πατάτες
613 kcal
Σουηδικά κεφτεδάκια με κυματιστές πατάτες τηγανητές, πουρέ πατάτας, σάλτσα lingonberry και μαρούλι
Σουηδικά κεφτεδάκια με κυματιστές πατάτες τηγανητές, πουρέ πατάτας, σάλτσα lingonberry και μαρούλι
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Turkey avocado black bean wrap
510 kcal
Cheeseburger με μπέικον και πατάτες τηγανητές με τυρί
Cheeseburger με μπέικον και πατάτες τηγανητές με τυρί
1560 kcal
Μπουρίτο με pulled chicken και salsa roja
Μπουρίτο με pulled chicken και salsa roja
470 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Πράσινη σαλάτα με αυγό ποσέ, καρδιά φοίνικα, αγγούρι, ντομάτα και ελιές
Πράσινη σαλάτα με αυγό ποσέ, καρδιά φοίνικα, αγγούρι, ντομάτα και ελιές
255 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Τραγανό ψωμί Wasa με μαρούλι iceberg και κόκκινο τσίλι
Τραγανό ψωμί Wasa με μαρούλι iceberg και κόκκινο τσίλι
92 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Greek yogurt cucumber dill wrap with smoked trout
430 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal
Κλασικό χάμπουργκερ με τραγανό μαρούλι, ντομάτα και κρεμμύδι
Κλασικό χάμπουργκερ με τραγανό μαρούλι, ντομάτα και κρεμμύδι
550 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey avocado wrap with side fruit
540 kcal
Σαλατιέρα με καψαλισμένο κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα, ντρέσινγκ γιαουρτιού, κρουτόν και κολοκυθόσπορους
Σαλατιέρα με καψαλισμένο κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα, ντρέσινγκ γιαουρτιού, κρουτόν και κολοκυθόσπορους
610 kcal
Κλασικό χάμπουργκερ με τραγανή γαρνιτούρα
Κλασικό χάμπουργκερ με τραγανή γαρνιτούρα
520 kcal
Τσίζμπεργκερ με μπέικον και κρεμμύδι με πατάτες τσένταρ με toppings
Τσίζμπεργκερ με μπέικον και κρεμμύδι με πατάτες τσένταρ με toppings
1620 kcal
Grand Cheeseburger με μπέικον, καραμελωμένο κρεμμύδι και loaded cheese fries
Grand Cheeseburger με μπέικον, καραμελωμένο κρεμμύδι και loaded cheese fries
1580 kcal
Κορεάτικο BBQ με μαρμαρωμένο μοσχάρι, banchan και πράσινη σαλάτα
Κορεάτικο BBQ με μαρμαρωμένο μοσχάρι, banchan και πράσινη σαλάτα
1035 kcal
Σαλάτα με γυάλινα νουντλς, γαρίδες, καλαμάρι, αυγά σολομού και ντρέσινγκ τσίλι-λάιμ
Σαλάτα με γυάλινα νουντλς, γαρίδες, καλαμάρι, αυγά σολομού και ντρέσινγκ τσίλι-λάιμ
365 kcal
Cheeseburger με πατάτες τηγανητές και κοτομπουκιές
Cheeseburger με πατάτες τηγανητές και κοτομπουκιές
980 kcal
Cheeseburger με κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές
Cheeseburger με κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές
980 kcal
Λήψη στο App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.