پاستا
پاستا غذای پایهای از گندم است که در هر ۱۰۰ گرم ۳۷۱ کالری و فولات (B9) دارد و پایه محبوب بسیاری از وعدههاست.
درباره
پاستا یک غذای پایه است که از سمولینای گندم دوروم یا آرد و آب تهیه میشود. طعمی ملایم و خنثی دارد و پس از پخت، بافتی سفت و کمی جویدنی پیدا میکند. معمولاً آن را میجوشانند و با سسها، سبزیجات، گوشت یا پنیر در انواع گوناگون غذاها سرو میکنند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
371 kcal
19% DV
کل چربی
1.5g
2% DV
ویتامین D0.3g
ویتامین K0.2g
تیامین (ویتامین B1)0.7g
کل کربوهیدرات
74.7g
25% DV
فولات (ویتامین B9)3.2g
ویتامین B122.7g
بیوتین (ویتامین B7)68.8g
پروتئین
13.0g
26% DV
پروتئین گیاهی13.0g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 52.5mg | 10% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.5mg | 42% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 15% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 6.3mg | 39% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 183.0mcg | 46% | |
| ویتامین E | 0.3mg | 2% | |
| ویتامین K | 0.1mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 21.0mg | 2% | |
| مس | 290.0mcg | 32% | |
| آهن | 3.3mg | 18% | |
| منیزیم | 53.0mg | 13% | |
| فسفر | 189.0mg | 27% | |
| پتاسیم | 223.0mg | 5% | |
| سلنیوم | 189.0mcg | 344% | |
| سدیم | 6.0mg | 0% | |
| روی | 1.3mg | 12% |
دستورهای غذایی با پاستا (53)
پاستا مرغ خامهای با اسفناج و قارچ
860 kcal
پاستا کاربونارا خامهای با بیکن و زرده تخممرغ
865 kcal
تالیاتله کرهای با نخودفرنگی
470 kcal
پاستا فوسیلی با راگوی گوشت
690 kcal
مرغ سوخاری با پاستا آرنجی، کچاپ و خیار
610 kcal
سالاد پاستا با مرغ، اسفناج، گوجه گیلاسی و فلفل دلمهای قرمز
365 kcal
پاستا پنه با سس خامهای گوجه و مرغ بلکاند
890 kcal
کاسه سالاد پاستا با نخود، بادامزمینی، چیپس ترتیلا، هویج، پنیر فتا و کروتان
690 kcal
پاستا مافالدینه با گوشت چرخکرده
645 kcal
استیک ورقهای روی فتوچینی آلفردو
930 kcal
استیک ورقهای روی فتوچینی آلفردو
760 kcal
پاستا پنه خامهای با گوشت و پنیر آبشده
760 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
پاستا با سس گوجه
420 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, mushrooms, and sautéed kale
510 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, sardines, and wilted spinach
590 kcal
Turkey meatballs with tomato sauce, whole-grain pasta, and steamed broccoli
575 kcal
پاستا کاواتاپی با سس آلفردو، بروکلی و گوجه گیلاسی
520 kcal
Chickpea tuna pasta salad with tomatoes and arugula
575 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and parmesan
560 kcal
Chickpea pasta with tomato sauce, mushrooms, and sautéed spinach
470 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale, lemon, and olive oil
590 kcal
پاستای تنوری با گوجه، موزارلا و پارمزان
430 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
اسپاگتی کاربونارا با گوانچاله و پکورینو رومانو
760 kcal
اسپاگتی کاربونارا با پانچتا و پارمزان
620 kcal
اسپاگتی کاربونارا با بیکن و فلفل سیاه
610 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
پاستا پنه مرغ با پنیر موزارلا
610 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Sardine whole-grain pasta with spinach, tomato, and olive oil
560 kcal
Chickpea pasta with tomato, mushrooms, spinach, and fortified nutritional yeast
480 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine tomato whole-grain pasta with arugula
510 kcal
هاروست باول با مرغ سرخشده، سالمون، عدس و ریشههای برشته
1250 kcal
پاستا تابهای با مرغ طلایی
550 kcal
پاستا خامهای با آووکادو و اسفناج
720 kcal
پاستا با تخممرغ نرم
420 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
روتینی با پستوی ریحان و ران مرغ بریان ترد
540 kcal
ریگاتونی با کوفتهقلقلی و سس گوجهفرنگی
760 kcal
روتینی مرغ با پستو و موزارلای تازه
540 kcal
پاستا با گوشت چرخکرده، سس گوجهفرنگی و سبزیجات
430 kcal
پاستا پنه با کوفتهقلقلی و سس گوجهفرنگی
760 kcal
ماکارونی با سوسیس هاتداگ
560 kcal
مک اند چیز چدار و بیکن با ریگاتونی
520 kcal
روتینی گوجهفرنگی با گوشت و آرتیشو
620 kcal