શિમલા મરચું
શિમલા મરચું કરકરું શાક છે. 100 ગ્રામમાં 31 કેલરી અને વિટામિન C આપે છે, તેથી સલાડ, સ્ટિર-ફ્રાય અને નાસ્તા માટે ઉત્તમ છે.
વિશે
શિમલા મરચું કરકરું અને હળવી મીઠાશ ધરાવતું શાક છે, જે લીલા, લાલ, પીળા અને નારંગી રંગોમાં મળે છે. તેને સામાન્ય રીતે સલાડમાં કાચું ખાય છે, તેમજ સાંતળીને, રોસ્ટ કરીને, સ્ટફ કરીને અથવા સ્ટિર-ફ્રાય અને સોસમાં ઉમેરીને પણ વાપરે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
31 kcal
2% DV
કુલ ચરબી
0.3g
0% DV
થાયામિન (B1)0.2g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
6.0g
2% DV
ફોલેટ (B9)2.1g
વિટામિન B124.2g
પ્રોટીન
1.0g
2% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન1.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 5.5mg | 1% | |
| વિટામિન A | 157.0mcg | 17% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 4% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.5mg | 3% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.3mg | 17% | |
| ફોલેટ (B9) | 46.0mcg | 12% | |
| વિટામિન C | 127.7mg | 142% | |
| વિટામિન E | 1.6mg | 11% | |
| વિટામિન K | 4.9mcg | 4% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 7.0mg | 1% | |
| તાંબું | 0.1mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.4mg | 2% | |
| મેગ્નેશિયમ | 12.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 26.0mg | 4% | |
| પોટેશિયમ | 211.0mg | 4% | |
| સેલેનિયમ | 0.1mcg | 0% | |
| સોડિયમ | 4.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.3mg | 2% |
શિમલા મરચું સાથેની રેસીપી (100)
Garden Ham and Cheese Tea Sandwiches with Vegetable Crepe Rolls
537 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
ક્રીમી ડુંગળીની સોસમાં મીટબોલ અને બેલ પેપર
610 kcal
ક્રીમ ચીઝ, સફેદ ચીઝ, કાકડી, ટામેટા અને લાલ શિમલા મરચાં સાથેના ઓપન-ફેસ્ડ રાઈ ક્રિસ્પબ્રેડ સેન્ડવિચ
560 kcal
તળેલા ઇંડા, હોટ ડોગ સોસેજ, કસાવા અને શાકની સ્ટ્યૂ સોસ સાથેની નાસ્તાની થાળી
430 kcal
હેમ, ઉકાળેલું ઈંડું, એવોકાડો મેશ, લાલ બેલ પેપર અને ચીઝ પ્લેટ
592 kcal
લાલ બેલ પેપર સાથે ટોસ્ટેડ સફેદ બ્રેડ હેમ સેન્ડવિચ
345 kcal
પાલક, બેલ પેપર, ડુંગળી અને સોયા સોસ સાથે બીફ રાઇસ નૂડલ સ્ટિર-ફ્રાય
610 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
Spinach lentil salad with red bell pepper and pumpkin seeds
430 kcal
મેશ્ડ બટાકા અને ટમેટા-કાકડી સલાડ સાથે બીફ સ્ટ્યૂ
860 kcal
ડેલી ટર્કી, ચીઝ, કાકડી, ટેટર ટોટ્સ અને કાચી મિક્સ શાકભાજી સાથેના ક્રોસાં સેન્ડવિચના ટુકડા
667 kcal
ઓમલેટ, ચીઝ, હેમ, લેટિસ, કાકડી, ગાજર, અથાણાવાળી મૂળી, લાલ બેલ પેપર અને હેશ બ્રાઉન સાથેનો હોલ વ્હીટ ક્લબ સેન્ડવિચ
610 kcal
કાપેલી લાલ અને નારંગી બેલ પેપર
26 kcal
ફૂલકોબી અને રીંગણ સાથે ગ્રિલ્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ
455 kcal
બટાકાની શાકકરી સાથે સફેદ ભાત
690 kcal
ચિકન, પાલક, ચેરી ટામેટા અને લાલ બેલ પેપર સાથે પાસ્તા સલાડ
365 kcal
ગ્રીન લીફ લેટિસ અને લાલ બેલ પેપર સાઇડ સલાડ ટોસ્ટેડ બ્રેડ સાથે
150 kcal
પાલક અને બેલ પેપર સાથેના સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, ટોસ્ટ અને સ્ટ્રોબેરી-બ્લૂબેરી ફળ મિશ્રણ
396 kcal
સફેદ ભાત સાથે કીમા અને મિક્સ શાકભાજી સ્ટિર-ફ્રાય
610 kcal
ફૂલકોબી અને રીંગણ સાથે ગ્રિલ્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
ફૂલકોબી અને રીંગણ સાથે ગ્રિલ્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ
470 kcal
ચીઝ અને લાલ શિમલા મરચાંવાળું ક્રિસ્પબ્રેડ સાથે દૂધવાળી ચા
255 kcal
સેમી-હાર્ડ ચીઝ અને લાલ શિમલા મરચાં સાથે ઓપન-ફેસ્ડ ક્રિસ્પબ્રેડ, સાથે દૂધવાળી ચા
246 kcal
સેમી-હાર્ડ ચીઝ અને લાલ બેલ પેપર સાથે ઓપન-ફેસ્ડ ક્રિસ્પબ્રેડ
196 kcal
દૂધવાળી કોફી સાથે ઓપન-ફેસ્ડ ચીઝ અને લાલ શિમલા મરચાંના સેન્ડવિચ
463 kcal
પ્રોશૂટ્ટો અને અર્ધ-કઠણ ચીઝ પ્લેટ લાલ બેલ પેપર અને દ્રાક્ષ સાથે
570 kcal
બાસમતી ચોખા સાથે ચિકન બિરયાની
609 kcal
સફેદ ભાત અને મિક્સ બેલ પેપર શાકભાજી સાથે રોસ્ટેડ ચિકન
165 kcal
પેન-ફ્રાઇડ કીમા અને બટાટાની સ્કિલેટ ડિશ
620 kcal
બટાકા, ડુંગળી અને લાલ શિમલા મરચાં સાથે પેન-ફ્રાય કરેલું કીમું બીફ
640 kcal
કાકડી, ટમેટા, કોબી, ગાજર અને હર્બ્સવાળું કાપેલું શાકભાજી સલાડ
95 kcal
રોસ્ટેડ ચિકન, બટાકા, મશરૂમ અને મરચાં સાથેનો સફેદ ભાત
572 kcal
મરી-ડુંગળી સોસ સાથે તળેલા ચિકન વિંગના ટુકડા
312 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Turkey and avocado whole-grain wrap with hummus, spinach, and sliced bell peppers
510 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
રોસ્ટેડ શક્કરિયા, એવોકાડો, એડામામે, લાલ કોબી, લાલ બેલ પેપર, હમસ અને લાઇમ સાથેનું ક્વિનોઆ બાઉલ
760 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, broccoli, and red bell pepper
590 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Bean chili with bell peppers, tomato, and baked potato
480 kcal
Chickpea chicken salad wrap with red pepper and citrus
560 kcal
Lentil and spinach quinoa bowl
520 kcal
Chickpea, red pepper, and kale grain salad
460 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
મશરૂમ અને લીલા ઓલિવ ચીઝ પિઝ્ઝા
1935 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, peppers, and avocado
590 kcal
Lean beef stir-fry with broccoli, bell peppers, and baked potato
610 kcal
Chicken quinoa dinner bowl with broccoli, red bell pepper, and pumpkin seeds
590 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Grilled salmon quinoa lunch bowl
620 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice and iodized salt
470 kcal
Beef and white bean skillet with bell peppers and Swiss chard
560 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell pepper, and baked potato
590 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
બેલ પેપર અને હર્બ સીઝનિંગ સાથે ક્રીમી ચિકન સ્પેગેટી
620 kcal
Turkey stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
590 kcal
Cod with lentils, sautéed kale, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
બટાકા-મરચાંના સ્ટ્યૂ સાથે રોસ્ટેડ પોર્ક
465 kcal
બટાકા, પીળી અને લાલ શિમલા મરચાં તથા ગ્રીન બીન્સ સાથે રોસ્ટેડ પોર્ક રિબ્સ
1045 kcal
હર્બ તેલ સાથે શેકેલા બટાકા, બેલ પેપર અને ડુંગળી
365 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Chicken, lentil, and red bell pepper stew
510 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Lentil and roasted vegetable lunch salad
460 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and red pepper lunch bowl
540 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Greek yogurt chicken wrap with spinach and red pepper
455 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Chickpea spinach brown rice lunch bowl with pumpkin seeds
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Turkey avocado spinach wrap with red bell pepper
480 kcal
ટમેટા, લીલા મરચાં અને મોઝેરેલા સાથે ડોનર કબાબ પિઝા
1610 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal