કેરામેલ
કેરામેલ ખાંડથી બનતો મીઠો ઘટક છે. 100 ગ્રામમાં 382 કેલરી મળે છે અને સોડિયમ તેના મુખ્ય ખનિજોમાંનું એક છે.
વિશે
કેરામેલ ખાંડને ગરમ કરીને ઓગાળવામાં અને બ્રાઉન કરવામાંથી બનતો મીઠો અને સમૃદ્ધ ઘટક છે, જેમાં ઊંડો ટોફી જેવો સ્વાદ વિકસે છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કેન્ડી, સોસ, મીઠાઈઓમાં તેમજ સ્વાદ માટે અથવા ટોપિંગ તરીકે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
382 kcal
19% DV
કુલ ચરબી
0.1g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
98.1g
33% DV
વિટામિન B1297.8g
બાયોટિન (B7)0.3g
પ્રોટીન
0.1g
0% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.1g
વિટામિન અને ખનિજો
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 3.0mg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.2mg | 1% | |
| ફોસ્ફરસ | 1.0mg | 0% | |
| પોટેશિયમ | 5.0mg | 0% | |
| સોડિયમ | 11.0mg | 0% |
કેરામેલ સાથેની રેસીપી (19)
કોકા-કોલા ઓરિજિનલ ટેસ્ટ સોડા કેન
140 kcal
Barebells Soft Toffee પ્રોટીન બાર
200 kcal
કોકા-કોલા ઓરિજિનલ ટેસ્ટ
139 kcal
કોકા-કોલા ઓરિજિનલ ટેસ્ટ, ઠંડી પીરસેલી
139 kcal
બે-સ્તરીય આફ્ટરનૂન ટી અસોર્ટમેન્ટ
1680 kcal
કેરામેલ ચોકો પીનટ પ્રોટીન બાર
210 kcal
બેરબેલ્સ-સ્ટાઇલ ચોકલેટ પીનટ કારામેલ પ્રોટીન બાર
200 kcal
ચોકલેટ-કોટેડ ક્રિસ્પ કારામેલ પ્રોટીન બાર
200 kcal
ચોકલેટ-કોટેડ કારામેલ-પીનટ પ્રોટીન બાર
200 kcal
કેરામેલ કાજુ પ્રોટીન બાર
200 kcal
મિલ્ક ચોકલેટ અને સોય ક્રિસ્પ સાથેની પીનટ કારામેલ પ્રોટીન બાર
200 kcal
પીનટ કારામેલ પ્રોટીન બાર
200 kcal
બેકન, કારમેલાઇઝ્ડ ડુંગળી અને લોડેડ ચીઝ ફ્રાઇઝ સાથેનો ગ્રાન્ડ ચીઝબર્ગર
1580 kcal
કોકા-કોલા ઝીરો શુગર
1 kcal
કોકા-કોલા ઝીરો શુગર
0 kcal
કોલા સોફ્ટ ડ્રિંક
76 kcal
કોલા સોફ્ટ ડ્રિંક
139 kcal
ડાયેટ કોલા
0 kcal
ડાયેટ કોલા
1 kcal