ટમેટા-મકાઈ સાલસા સાથે સેલ્મન
@ishowspeed દ્વારા નોંધાયેલ | 2 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો
પોષણ તથ્યો
દર 260g સર્વિંગ
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
430 kcal
22% DV
કુલ ચરબી
27.0g
42% DV
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી12.8g
પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી7.2g
સંતૃપ્ત ચરબી4.8g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
14.0g
5% DV
આહાર રેસો3.0g
સ્ટાર્ચ5.0g
શર્કરા6.0g
પ્રોટીન
33.0g
66% DV
પ્રાણી પ્રોટીન33.0g
વિશે
તાજી ટમેટા-મકાઈ સાલસા સાથેનું મધ્યમ પ્રમાણનું સેલ્મન વાનગી. તેમાં પ્રોટીન અને આરોગ્યપ્રદ ચરબી વધુ છે, જ્યારે કાર્બોહાઇડ્રેટ પ્રમાણમાં ઓછા અને ફાઇબર મધ્યમ છે.
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 118.0mg | 21% | |
| વિટામિન A | 210.0mcg | 23% | |
| થાયામિન (B1) | 0.2mg | 18% | |
| વિટામિન B12 | 4.6mcg | 192% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.3mg | 25% | |
| નાયાસિન (B3) | 11.8mg | 74% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 1.9mg | 38% | |
| વિટામિન B6 | 1.1mg | 65% | |
| બાયોટિન (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| ફોલેટ (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| વિટામિન C | 28.0mg | 31% | |
| વિટામિન D | 14.0mcg | 70% | |
| વિટામિન E | 3.2mg | 21% | |
| વિટામિન K | 32.0mcg | 27% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 46.0mg | 5% | |
| તાંબું | 140.0mcg | 16% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.6mg | 9% | |
| મેગ્નેશિયમ | 52.0mg | 12% | |
| ફોસ્ફરસ | 360.0mg | 51% | |
| પોટેશિયમ | 860.0mg | 18% | |
| સેલેનિયમ | 52.0mcg | 95% | |
| સોડિયમ | 420.0mg | 18% | |
| ઝીંક | 0.9mg | 8% |
ટમેટા કોર્ન સાલ્સા સાથે સૅલ્મન
તાજા ટમેટા, કોર્ન અને મરચાંના સાલ્સા સાથે ઉપરથી સજાવેલી સરળ પેન-સિયર કરેલી સૅલ્મનની વાનગી. આ હળવી, રંગીન મુખ્ય વાનગી છે જેમાં સંતુલિત ખારો અને થોડો મીઠાશવાળો સ્વાદ છે.
સૅલ્મન 150 g
ટમેટું 35 g
કોર્ન 25 g
લાલ બેલ પેપર 15 g
લાલ ડુંગળી 10 g
પાર્સ્લી 5 g
ઓલિવ તેલ 12 g
લસણ 3 g
મીઠું 2 g
કાળી મરી 1 g
પાપ્રિકા 2 g
કુલ વજન: 260 g
1. ટમેટું, કોર્ન, લાલ બેલ પેપર, લાલ ડુંગળી, પાર્સ્લી અને લસણને બારીક કાપો.
2. સાલ્સા બનાવવા માટે કાપેલી શાકભાજીને 5 g ઓલિવ તેલ, મીઠું, કાળી મરી અને પાપ્રિકા સાથે મિક્સ કરો.
3. બાકી રહેલા મીઠું, કાળી મરી અને પાપ્રિકા સાથે સૅલ્મનને સીઝન કરો.
4. મધ્યમ તાપ પર પેનમાં બાકી રહેલું ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને સૅલ્મનને બંને બાજુથી બ્રાઉન થાય અને સંપૂર્ણપણે રંધાઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો, જાડાઈ મુજબ દરેક બાજુએ અંદાજે 3 થી 4 મિનિટ.
5. સૅલ્મન પર સાલ્સા ચમચીથી મૂકો અને તરત જ પીરસો.
10 મિનિટ
8 મિનિટ
વધુ સારા સ્વાદ માટે પાકેલું ટમેટું વાપરો. સૅલ્મનને વધુ ન પકાવો જેથી તે રસદાર અને નરમ રહે.
સામગ્રી
કુલ વજન: 260 g
સૂચનાઓ
તૈયારીનો સમય
10 મિનિટ
રસોઈનો સમય
8 મિનિટ
ઉપયોગી ટીપ્સ
વધુ સારા સ્વાદ માટે પાકેલું ટમેટું વાપરો. સૅલ્મનને વધુ ન પકાવો જેથી તે રસદાર અને નરમ રહે.
કીટોગ્લૂટન-મુક્તડેરી-મુક્તપેલિયોમેડિટેરેનિયનસંતુલિત