હોમ / world / યુરોપ / સ્વીડન / ટમેટાની સોસમાં શ્રિમ્પ સાથે ગ્રીક દહીં-કાકડી-ડિલ સલાડ

ટમેટાની સોસમાં શ્રિમ્પ સાથે ગ્રીક દહીં-કાકડી-ડિલ સલાડ

1 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો

પોષણ તથ્યો

દર 430g સર્વિંગ

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 500 kcal

25% DV

કુલ ચરબી 35.0g

54% DV

મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી18.0g

પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી3.5g

સંતૃપ્ત ચરબી11.0g

ટ્રાન્સ ચરબી0.2g

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 20.0g

7% DV

આહાર રેસો2.0g

સ્ટાર્ચ9.0g

શર્કરા9.0g

પ્રોટીન 24.0g

48% DV

પ્રાણી પ્રોટીન24.0g

વિશે

ક્રીમી ત્ઝાઝિકી અને ટમેટાની સોસમાં બનેલા શ્રિમ્પથી તૈયાર થતું આ નાનું શેર કરવાનું ભોજન છે. દહીં અને ઓલિવ તેલને કારણે તેમાં ચરબી પ્રમાણમાં વધુ છે, જ્યારે શ્રિમ્પ અને દહીંથી મધ્યમ પ્રમાણમાં પ્રોટીન મળે છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછાથી મધ્યમ છે.

ઘટકો

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કોલિન	95.0mg	17%
વિટામિન A	180.0mcg	20%
થાયામિન (B1)	0.1mg	10%
વિટામિન B12	2.1mcg	88%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.6mg	42%
નાયાસિન (B3)	2.4mg	15%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	1.1mg	22%
વિટામિન B6	0.2mg	13%
બાયોટિન (B7)	8.0mcg	27%
ફોલેટ (B9)	38.0mcg	10%
વિટામિન C	12.0mg	13%
વિટામિન D	1.2mcg	6%
વિટામિન E	2.8mg	19%
વિટામિન K	22.0mcg	18%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	320.0mg	32%
તાંબું	180.0mcg	20%
લોહતત્ત્વ	1.8mg	10%
મેગ્નેશિયમ	42.0mg	10%
ફોસ્ફરસ	340.0mg	49%
પોટેશિયમ	620.0mg	13%
સેલેનિયમ	42.0mcg	76%
સોડિયમ	1180.0mg	51%
ઝીંક	2.3mg	21%

ગ્રીક યોગર્ટ કાકડી ડિલ સલાડ સાથે ટમેટાની સોસમાં શ્રિમ્પ

ઠંડકભર્યા Greek yogurt કાકડી ડિલ સલાડ સાથે પીરસાતી Mediterranean-શૈલીની શ્રિમ્પ વાનગી. ટમેટા, લસણ અને paprika ની સોસ ક્રીમી, હર્બી yogurt મિશ્રણ સાથે ખૂબ સરસ જોડાય છે.

સામગ્રી

કુલ વજન: 430 g

શ્રિમ્પ, 160 g

ટમેટાની સોસ, 90 g

Greek yogurt, 80 g

કાકડી, 50 g

ઓલિવ તેલ, 20 g

ડિલ, 8 g

લસણ, 8 g

મીઠું, 8 g

કાળી મરી, 3 g

paprika, 3 g

સૂચનાઓ

1. એક બાઉલમાં Greek yogurt, કાકડી, ડિલ, લસણ, મીઠું અને કાળી મરી ભેળવી કાકડી yogurt સલાડ બનાવો.

2. મધ્યમ તાપ પર પેનમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો.

3. તેમાં શ્રિમ્પ ઉમેરો અને દરેક બાજુ 2 થી 3 મિનિટ સુધી, બસ સારી રીતે રંધાઈ જાય ત્યાં સુધી, રાંધો.

4. તેમાં ટમેટાની સોસ, paprika અને થોડું મીઠું તથા મરી ઉમેરો. 2 થી 4 મિનિટ ધીમે ઉકળવા દો.

5. ટમેટાની સોસવાળા શ્રિમ્પને બાજુમાં કાકડી ડિલ yogurt સાથે પીરસો.

તૈયારીનો સમય

10 મિનિટ

રાંધવાનો સમય

8 મિનિટ

ઉપયોગી સૂચનો

શ્રિમ્પને વધુ ન રાંધો; તે નરમ અને રસદાર રહેવા જોઈએ.

વધુ તાજી અને તાજગીભરી સાઇડ માટે yogurt મિશ્રણને થોડો સમય ઠંડું કરો.

સ્વાદ મુજબ લસણ અને ડિલ સમાયોજિત કરો, પરંતુ yogurt સોસનું સંતુલન અને સ્વચ્છ સ્વાદ જાળવો.

ગ્લૂટન-મુક્તમેડિટેરેનિયનસંતુલિત