étolaj
Az étolaj sütéshez és sütéshez használt tiszta zsír, 884 kcal/100 g értékkel és E-vitaminnal.
Rólunk
Az étolaj gyűjtőnév az ehető olajokra, amelyeket pároláshoz, serpenyős sütéshez, sütőben sütéshez és öntetekhez használnak. Íze a forrástól függően semleges vagy enyhe, és főként zsírtartalma, valamint hőstabilitása miatt értékelik.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
884 kcal
44% DV
Összes zsír
100.0g
100% DV
D-vitamin14.0g
K-vitamin50.0g
Tiamin (B1-vitamin)36.0g
Összes szénhidrát
0.0g
0% DV
Fehérje
0.0g
0% DV
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| E-vitamin | 14.3mg | 96% | |
| K-vitamin | 60.0mcg | 50% |
Receptek ezzel: étolaj (17)
Húsgombóc és kaliforniai paprika krémes hagymaszószban
610 kcal
Steakes-sajtos sült krumpli
850 kcal
Párolt sertésoldalas burgonyával borsos-fokhagymás szószban
515 kcal
Hongkongi stílusú lazac aromás szójamázzal
420 kcal
Csirkefrikasszé erdei gombával, tejszínes mártással és párolt fehér rizzsel
575 kcal
Csirke és erdei gomba könnyű tejszínes mártásban párolt fehér rizzsel
535 kcal
Klasszikus reggelizőtál palacsintával, tükörtojással, baconnel és kolbásszal
1080 kcal
Párolt garnéla üvegtésztával és fonnyasztott zöldekkel
255 kcal
Rántott szelet fehér rizzsel és vajas zöldborsóval
690 kcal
Rizs zöldborsóval és párolt marhahússal barna mártásban
395 kcal
Aranybarnára sült rántott csirkemell
365 kcal
Serpenyőben sült halfilé citromos rizzsel, borsóval és uborkával
610 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros pecsenyeszafttal
760 kcal
Serpenyőben sült csirkemell
62 kcal
Vajas-fokhagymás csirkemell
620 kcal
Serpenyőben pirított csirkemellcsíkok
560 kcal
Serpenyőben sült ribeye steak kakukkfüves vajjal
930 kcal