oregano
Oregano er ilmandi kryddjurt með 265 hitaeiningar í 100 g og K-vítamín. Notaðu hana til að krydda sósur, kjöt og grænmeti.
Um
Oregano er ilmandi, örlítið beisk kryddjurt með hlýju, jarðkenndu og piparlegu bragði. Hún er oft notuð þurrkuð eða fersk í matargerð frá Miðjarðarhafinu, á Ítalíu, í Mexíkó og Grikklandi, sérstaklega í tómatsósum, með kjöti, grænmeti og á pítsu.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
265 kcal
13% DV
Heildarfita
4.3g
7% DV
D-vítamín1.6g
K-vítamín0.7g
Þíamín (B1)1.4g
Heildarkolvetni
69.1g
23% DV
Fólat (B9)42.5g
B12-vítamín4.1g
Prótein
9.0g
18% DV
Plöntuprótein9.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 32.3mg | 6% | |
| A-vítamín | 690.0mcg | 77% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Níasín (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.8mg | 15% | |
| B6-vítamín | 1.0mg | 61% | |
| Fólat (B9) | 237.0mcg | 59% | |
| C-vítamín | 2.3mg | 3% | |
| E-vítamín | 18.3mg | 122% | |
| K-vítamín | 621.0mcg | 518% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 1597.0mg | 160% | |
| Járn | 36.8mg | 204% | |
| Magnesíum | 270.0mg | 64% | |
| Fosfór | 148.0mg | 21% | |
| Kalíum | 1260.0mg | 27% | |
| Selen | 4.5mcg | 8% | |
| Natríum | 25.0mg | 1% | |
| Sink | 2.7mg | 24% |
Uppskriftir með oregano (23)
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
ostapizzusneið með tómatsósu og kryddjurtum
360 kcal
Grilluð svínakjötsspjót með þykkum frönskum og flatbrauði
1024 kcal
ostapizzusneið
445 kcal
Pizzasneið með osti og Caesar-salati
1015 kcal
Samanbrotspítsa með pepperoni og mozzarella
500 kcal
Blómkálspítsa með beikoni
1320 kcal
persónuleg pepperoni pizza
650 kcal
Bakað pasta með tómötum, mozzarella og parmesan
430 kcal
Greek-style chicken dinner bowl with chickpeas, spinach, tomato, and baked potato
610 kcal
Spagettí í tómatsósu
365 kcal
Penne pasta með kjúklingi og mozzarellaosti
610 kcal
Grískt salat með fetaosti, ólífum og oreganó
520 kcal
Napólísk pizza með sveppum og kirsuberjatómötum
1450 kcal
Napólísk pizza með sveppum, kirsuberjatómötum og mozzarella
1540 kcal
Kjúklinga- og tómatapítsa með mozzarella
1035 kcal
Viðarelduð pizza með sveppum og tómötum
980 kcal
Þunnbotna pizza með kjúklingi, rauðri papriku og mozzarella
1035 kcal
Margherita-pizzasneið með osti
350 kcal
Kjúklingagýró með frönskum
1080 kcal
Kjúklingagyro pítubrauð með frönskum
1120 kcal
Kjúklingagyros í pítu með frönskum
760 kcal
Pítubrauð með kjúklingi og kartöflum
980 kcal