Frī kartupeļi ar kotletēm un kečupu
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 420 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
920 kcal
46% DV
Kopējais tauku daudzums
54.0g
83% DV
Mononepiesātinātie tauki24.0g
Polinepiesātinātie tauki14.0g
Piesātinātie tauki13.0g
Trans-tauki0.8g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
86.0g
29% DV
Šķiedrvielas8.0g
Ciete70.0g
Cukuri8.0g
Olbaltumvielas
24.0g
48% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas18.0g
Augu olbaltumvielas6.0g
Par
Liela porcija fritētu frī kartupeļu ar vairākām ceptām kotletēm un kečupu pie sāniem. Šī maltīte ir kalorijām, taukiem, nātrijam un rafinētiem ogļhidrātiem bagāta, ar mērenu olbaltumvielu daudzumu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 95.0mg | 17% | |
| A vitamīns | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.4mg | 35% | |
| B12 vitamīns | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacīns (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.9mg | 38% | |
| B6 vitamīns | 0.9mg | 56% | |
| Biotīns (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| Folskābe (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| C vitamīns | 22.0mg | 24% | |
| D vitamīns | 0.6mcg | 3% | |
| E vitamīns | 3.2mg | 21% | |
| K vitamīns | 16.0mcg | 13% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 78.0mg | 8% | |
| Varš | 310.0mcg | 34% | |
| Dzelzs | 3.9mg | 22% | |
| Magnijs | 62.0mg | 15% | |
| Fosfors | 290.0mg | 41% | |
| Kālijs | 1280.0mg | 27% | |
| Selēns | 24.0mcg | 44% | |
| Nātrijs | 980.0mg | 43% | |
| Cinks | 4.8mg | 44% |
Frī kartupeļi ar gaļas bumbiņām un kečupu
Sātīgs ēdiens ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem, pasniegts ar garšvielām bagātinātām liellopa gaļas bumbiņām un vienkāršu kečupa-tomātu mērci. Šis ir neformāls komforta ēdiens, kurā apvienojas sāļi frī kartupeļi, sātīgas gaļas bumbiņas un saldskāba piedeva.
Kartupeļi 220 g
Liellopa gaļa 120 g
Rīvmaize 20 g
Ola 20 g
Sīpols 15 g
Melnie pipari 1 g
Sāls 3 g
Augu eļļa 25 g
Kečups 10 g
Tomāts 6 g
Kopā: 420 g
1. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos frī kartupeļos. Noskalojiet un rūpīgi nosusiniet.
2. Sajauciet liellopa gaļu, rīvmaizi, olu, smalki sakapātu sīpolu, melnos piparus un sāli. Izveidojiet nelielas gaļas bumbiņas.
3. Uzkarsējiet augu eļļu pannā. Cepiet gaļas bumbiņas, līdz tās ir apbrūninātas un pilnībā gatavas.
4. Atlikušajā eļļā cepiet kartupeļus, līdz tie ir zeltaini un kraukšķīgi.
5. Sasmalciniet tomātu un sajauciet to ar kečupu, lai pagatavotu ātru mērci.
6. Pasniedziet frī kartupeļus ar gaļas bumbiņām un uzlejiet kečupa-tomātu mērci virsū vai blakus.
Sagatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Pirms cepšanas rūpīgi nosusiniet kartupeļus, lai tie būtu kraukšķīgāki.
Veidojiet gaļas bumbiņas nelielas, lai tās vienmērīgi izceptos.
Pasniedziet nekavējoties, lai iegūtu vislabāko tekstūru.
Sastāvdaļas
Kopā: 420 g
Pagatavošana
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Noderīgi padomi
Sabalansēta