Liellopu gaļa ir olbaltumvielām bagāta gaļa ar 250 kalorijām uz 100 g un kāliju, piemērota sātīgiem ēdieniem un muskuļu atbalstam.
Liellopu gaļa ir gaļa no liellopiem ar bagātīgu, izteiksmīgu garšu un atšķirīgu maigumu atkarībā no gabala. To bieži grilē, cep cepeškrāsnī, sautē vai samaļ maltajai gaļai burgeriem, sautējumiem un ātri apceptiem ēdieniem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 90.0mg | 16% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 5% | |
| B12 vitamīns | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacīns (B3) | 5.5mg | 34% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6 vitamīns | 0.4mg | 24% | |
| Biotīns (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folskābe (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| D vitamīns | 0.1mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 1.5mcg | 1% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Varš | 90.0mcg | 10% | |
| Dzelzs | 2.6mg | 14% | |
| Magnijs | 21.0mg | 5% | |
| Fosfors | 190.0mg | 27% | |
| Kālijs | 315.0mg | 7% | |
| Selēns | 18.0mcg | 33% | |
| Nātrijs | 55.0mg | 2% | |
| Cinks | 5.2mg | 47% |
















































