Kotletes ar frī kartupeļiem un kečupu
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 360 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
760 kcal
38% DV
Kopējais tauku daudzums
44.0g
68% DV
Mononepiesātinātie tauki20.0g
Polinepiesātinātie tauki9.0g
Piesātinātie tauki12.0g
Trans-tauki0.8g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
67.0g
22% DV
Šķiedrvielas6.0g
Ciete53.0g
Cukuri8.0g
Olbaltumvielas
24.0g
48% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas21.0g
Augu olbaltumvielas3.0g
Par
Šķīvī ir biezāk griezti frī kartupeļi, vairākas ceptas kotletes un neliela porcija kečupa. Šī maltīte ir kalorijām bagāta, ar augstu tauku un cietes saturu, kā arī mērenu olbaltumvielu un nātrija daudzumu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 95.0mg | 17% | |
| A vitamīns | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 29% | |
| B12 vitamīns | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacīns (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.6mg | 32% | |
| B6 vitamīns | 0.8mg | 50% | |
| Biotīns (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folskābe (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| C vitamīns | 14.0mg | 16% | |
| D vitamīns | 0.6mcg | 3% | |
| E vitamīns | 2.1mg | 14% | |
| K vitamīns | 12.0mcg | 10% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 58.0mg | 6% | |
| Varš | 210.0mcg | 23% | |
| Dzelzs | 3.4mg | 19% | |
| Magnijs | 52.0mg | 12% | |
| Fosfors | 290.0mg | 41% | |
| Kālijs | 1180.0mg | 25% | |
| Selēns | 24.0mcg | 44% | |
| Nātrijs | 980.0mg | 43% | |
| Cinks | 4.6mg | 42% |
Kotletes ar frī kartupeļiem un kečupu
Vienkāršs, sātīgs ēdiens ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem, kas pasniegti ar pannā ceptām kotletēm un kečupu. Tas ir sātīgs, pazīstams ēdiens ar sāļām, bagātīgām un viegli skābenām garšām.
Kartupeļi, 200 g
Liellopu gaļa, 60 g
Cūkgaļa, 40 g
Kečups, 25 g
Augu eļļa, 20 g
Sīpols, 10 g
Rīvmaize, 12 g
Ola, 10 g
Sāls, 2 g
Melnie pipari, 1 g
Kopējais svars: 360 g
1. Nomizo kartupeļus un sagriez tos frī kartupeļos. Noskalo un rūpīgi nosusini.
2. Sajauc liellopu gaļu, cūkgaļu, sīpolu, rīvmaizi, olu, sāli un melnos piparus, līdz masa ir viendabīga. Izveido nelielas kotletes.
3. Uzkarsē augu eļļu pannā. Cep kotletes, līdz tās ir apbrūninātas un pilnībā gatavas.
4. Tajā pašā vai atsevišķā pannā cep kartupeļus, līdz tie ir zeltaini un kraukšķīgi.
5. Uz šķīvja liec frī kartupeļus un kotletes kopā, pēc tam pasniedz ar kečupu.
15 minūtes
20 minūtes
Pirms cepšanas kartupeļus rūpīgi nosusini, lai tie būtu kraukšķīgāki.
Nepārmaisi kotlešu masu pārāk ilgi, lai tās saglabātu maigumu.
Pasniedz kečupu atsevišķi vai viegli pārlej pāri frī kartupeļiem.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 360 g
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks
15 minūtes
Gatavošanas laiks
20 minūtes
Noderīgi padomi
Bez piena produktiemSabalansēta