Uzturvērtība
Uz 520 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kopējais tauku daudzums
47.0g
Mononepiesātinātie tauki24.8g
Polinepiesātinātie tauki12.1g
Piesātinātie tauki8.5g
Trans-tauki0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
79.0g
Šķiedrvielas7.0g
Ciete68.2g
Cukuri3.8g
Dzīvnieku olbaltumvielas50.0g
Augu olbaltumvielas6.0g
Par
Liela porcija ar grilētiem, garšvielotiem vistas iesmiņiem, ceptiem kartupeļiem un pitas maizi. Ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām, bet frī kartupeļi un eļļas piešķir arī daudz ogļhidrātu un tauku.
Vistas un kartupeļu pitas wraps
Sātīgs vistas un kartupeļu wraps, pasniegts pitas maizē un garšots ar papriku, oregano un ķiplokiem. Tas atgādina vienkāršu Vidusjūras stila vistas pitas sviestmaizi.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 520 g
Vistas krūtiņa 180 g
Kartupeļi 180 g
Pitas maize 100 g
Augu eļļa 20 g
Olīveļļa 10 g
Sāls 4 g
Melnie pipari 2 g
Paprika 8 g
Žāvēts oregano 4 g
Ķiploku pulveris 12 g
Pagatavošana
1. Sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos. Sajauciet ar augu eļļu, pusi sāls, papriku, oregano, ķiploku pulveri un melnajiem pipariem.
2. Cepiet kartupeļus pannā uz vidējas uguns, līdz tie ir apbrūnējuši un mīksti, apmēram 12 līdz 15 minūtes.
3. Apkaisiet vistas krūtiņu ar atlikušo sāli, papriku, oregano, ķiploku pulveri un melnajiem pipariem.
4. Cepiet vistu olīveļļā uz vidējas uguns, līdz tā ir pilnībā gatava un viegli apbrūnējusi, apmēram 5 līdz 7 minūtes no katras puses atkarībā no biezuma.
5. Īsi uzsildiet pitas maizi pannā vai cepeškrāsnī.
6. Sagrieziet vistu šķēlēs un pildiet pitu ar vistu un kartupeļiem. Pasniedziet siltu.
Sagatavošanas laiks
15 minūtes
Gatavošanas laiks
20 minūtes
Noderīgi padomi
Sagrieziet kartupeļus vienādi, lai tie gatavotos vienmērīgā tempā.
Pirms sagriešanas ļaujiet vistai dažas minūtes atpūsties, lai tā saglabātu sulīgumu.
Ja vēlaties, viegli apgrauzdējiet pitu, lai iegūtu labāku tekstūru.