तुळस

माहिती

तुळस ही गोडसर, किंचित मिरपूडीसारखी चव असलेली आणि लवंग व बडीशेपसारख्या हलक्या छटा असलेली सुगंधी औषधी वनस्पती आहे. ती ताजी किंवा सुकवून पेस्टो, टोमॅटोचे पदार्थ, सॅलड, सॉस तसेच भूमध्य आणि आग्नेय आशियाई पाककृतींमध्ये नेहमी वापरली जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे