कॅरमेल

माहिती

कॅरमेल हा साखर गरम करून ती वितळेपर्यंत आणि तपकिरी होईपर्यंत तयार केलेला गोड, समृद्ध घटक आहे, ज्यामुळे त्याला टॉफीसारखी खोल चव मिळते. तो कँडी, सॉस, डेझर्ट्स यामध्ये तसेच फ्लेवरिंग किंवा टॉपिंग म्हणूनही मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

खनिजे