ਗਾਰਲਿਕ ਬਟਰ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 360g ਸਰਵਿੰਗ
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
620 kcal
31% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
33.0g
51% DV
ਇਕ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ15.5g
ਬਹੁ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ5.0g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ11.0g
ਟ੍ਰਾਂਸ ਚਰਬੀ0.5g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
6.0g
2% DV
ਫਾਈਬਰ0.3g
ਸਟਾਰਚ5.2g
ਸ਼ੱਕਰਾਂ0.5g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
72.0g
100% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ72.0g
ਬਾਰੇ
ਤਵੇ ‘ਤੇ ਸੇਕੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ, ਅਤੇ ਬਟਰ ਤੇ ਤੇਲ ਕਰਕੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 255.0mg | 46% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 180.0mcg | 20% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.2mg | 18% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.9mcg | 38% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.4mg | 32% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 31.5mg | 197% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 3.6mg | 72% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 2.2mg | 129% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 13.0mcg | 43% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 2.5mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.4mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.6mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 3.5mcg | 3% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 42.0mg | 4% | |
| ਤਾਂਬਾ | 90.0mcg | 10% | |
| ਲੋਹਾ | 2.1mg | 12% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 88.0mg | 21% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 690.0mg | 99% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 980.0mg | 21% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 98.0mcg | 178% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 760.0mg | 33% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 2.4mg | 22% |
ਲਸਣ ਬਟਰ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
ਲਸਣ ਵਾਲੇ ਬਟਰ ਨਾਲ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪੈਨ-ਸੀਅਰ ਕੀਤਾ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਵਿਅੰਜਨ। ਇਹ ਰਸਦਾਰ, ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕ ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ: 300 g
ਬਟਰ: 25 g
ਕੂਕਿੰਗ ਤੇਲ: 10 g
ਲਸਣ: 15 g
ਨਮਕ: 5 g
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: 5 g
1. ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਪੋਛੋ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਲਗਾਓ।
2. ਇੱਕ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਆਚ 'ਤੇ ਕੂਕਿੰਗ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ।
3. ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਨਹਿਰਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
4. ਆਚ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਬਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਬਟਰ ਨੂੰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
5. ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਓ।
ਰਸ ਅੰਦਰ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਲਸਣ ਪਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਮੱਧਮ ਆਚ ਵਰਤੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੜੇ ਨਾ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ
ਕੀਟੋਘੱਟ ਕਾਰਬਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤਪੈਲਿਓWhole30ਸੰਤੁਲਿਤ