svinjetina
Svinjetina je meso bogato proteinima sa 242 kalorije na 100 g i značajnim niacinom (B3), uz kalijum i fosfor.
O proizvodu
Svinjetina je meso svinje blagog, punog ukusa koji se razlikuje u zavisnosti od komada; posniji delovi su obično mekši, dok su masniji sočniji. Često se peče, griluje, dinsta, suši ili koristi za kobasice, kotlete i jela iz tiganja.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
242 kcal
12% DV
Ukupne masti
14.0g
22% DV
Vitamin D4.9g
Vitamin K6.2g
Tiamin (B1)1.5g
Ukupni ugljeni hidrati
0.0g
0% DV
Proteini
27.3g
55% DV
Životinjski proteini27.3g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 88.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.8mg | 67% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 19.0mg | 2% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Gvožđe | 0.9mg | 5% | |
| Magnezijum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 231.0mg | 33% | |
| Kalijum | 423.0mg | 9% | |
| Selen | 37.0mcg | 67% | |
| Natrijum | 62.0mg | 3% | |
| Cink | 2.2mg | 20% |
Recepti sa sastojkom svinjetina (32)
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Ražnjići od svinjetine i luka sa paprikom
420 kcal
Pržena kobasica sa pire krompirom, šargarepom u belom sosu i braon sosom
440 kcal
Dinstana svinjska plećka sa lukom u braon sosu
515 kcal
Švedske ćufte sa pomfritom, zelenom salatom, kečapom i kremastim sosom
1045 kcal
Svinjska rebra sa roštilja sa susamom i vlašcem
1180 kcal
Pečena svinjetina sa paprikašem od krompira i paprike
465 kcal
Pečena svinjska rebarca sa krompirom, žutom i crvenom paprikom i boranijom
1045 kcal
Dinstana svinjska rebarca sa krompirom u sosu od bibera i belog luka
515 kcal
Mešani praznični tanjir sa prženom ribom, krompirom i ćuftom
1185 kcal
Pečeno svinjsko meso sa kremastim gratiniranim krompirom i renom
1015 kcal
Char siu bao na pari (3 komada)
420 kcal
Japanski okonomijaki sa majonezom, okonomijaki sosom, listićima palamide i mladim lukom
520 kcal
Tonkotsu ramen sa chashu svinjetinom, mladim lukom, ukiseljenim đumbirom i čili uljem
760 kcal
Brazilski churrasco ražnjići sa govedinom, kobasicom, grilovanim sirom, vinaigrette salsom i farofom
1785 kcal
Švedske ćufte sa pire krompirom, krastavcem i džemom od brusnice
760 kcal
Švedske ćufte sa rebrastim pomfritom, pire krompirom, sosom od brusnice i zelenom salatom
760 kcal
Švedske ćufte sa pire krompirom, krem sosom i džemom od brusnice
760 kcal
Svinjsko pečenje sa belim lukom i čili glazurom
2460 kcal
Svinjsko pečenje marinirano čilijem i belim lukom
2550 kcal
Pohovani svinjski kotlet sa kuvanim belim pirinčem i graškom bez putera
465 kcal
Veliki dim sum banket sa rolnicama od pirinčanih rezanaca, knedlama, zemičkama, pilećim nogicama, tripicama i krem zemičkama sa slanim žumancetom
3135 kcal
Klasična pohovana svinjska šnicla
470 kcal
Švedske ćufte sa puter pire krompirom, džemom od brusnice i sosom
760 kcal
Pomfrit sa junećim i svinjskim ćuftama
760 kcal
Svinjski odresci od plećke pečeni sa đumbirom
1180 kcal
Svinjska plećka na sečuanski način u marinadi od čili ulja
2240 kcal
Ćufte sa pomfritom i kečapom
860 kcal
Ćufte sa pomfritom i kečapom
760 kcal
Korejska BBQ činija sa svinjetinom
520 kcal
Pita giros sa svinjetinom
680 kcal