Nyumbani / world / Ulaya / Uswidi / Maharagwe makubwa kwenye mchuzi wa nyanya na mtindi wa tango na bizari

Maharagwe makubwa kwenye mchuzi wa nyanya na mtindi wa tango na bizari

Watumiaji 1 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki

Taarifa za Lishe

Kwa kila huduma ya 620g

% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000

Kalori 520 kcal

26% DV

Jumla ya Mafuta 14.0g

22% DV

Mafuta ya Monounsaturated7.1g

Mafuta ya Polyunsaturated2.1g

Mafuta Yaliyoshiba4.2g

Mafuta ya Trans0.1g

Jumla ya Wanga 79.0g

26% DV

Nyuzinyuzi18.0g

Wanga37.0g

Sukari24.0g

Protini 20.0g

40% DV

Protini ya Wanyama6.0g

Protini ya Mimea14.0g

Kuhusu

Huu ni mlo wa jamii ya kunde wenye maharagwe makubwa kwenye mchuzi wa nyanya, ukisindikizwa na mtindi wa tango na kola. Una kalori za wastani, wanga na nyuzinyuzi nyingi, protini kiasi, na mafuta kidogo kwa ujumla.

Viambato

Vitamini & Madini

Vitamini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kolini	58.0mg	11%
Vitamini A	85.0mcg	9%
Thiamini (B1)	0.4mg	33%
Vitamini B12	0.9mcg	38%
Riboflavini (B2)	0.5mg	38%
Niasini (B3)	2.8mg	18%
Asidi ya Pantotheniki (B5)	1.4mg	28%
Vitamini B6	0.5mg	29%
Biotini (B7)	8.0mcg	27%
Folate (B9)	210.0mcg	53%
Vitamini C	18.0mg	20%
Vitamini D	0.4mcg	2%
Vitamini E	2.1mg	14%
Vitamini K	24.0mcg	20%

Madini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kalsiamu	260.0mg	26%
Shaba	520.0mcg	58%
Madini Chuma	6.2mg	34%
Magnesiamu	105.0mg	25%
Fosforasi	310.0mg	44%
Potasiamu	1180.0mg	25%
Seleniamu	14.0mcg	25%
Sodiamu	980.0mg	43%
Zinki	2.6mg	24%

Maharagwe ya Butter katika Mchuzi wa Nyanya pamoja na Mtindi wa Tango na Bizari

Mchuzi mzito wa maharagwe unaoshibisha unaotolewa pamoja na topping baridi ya mtindi, tango na bizari. Cola si kiungo cha kawaida cha kupikia hapa, hivyo hii huenda inafanana zaidi na mchuzi rahisi wa maharagwe ya butter wenye upande wa mtindi mbichi.

Viungo kwa jumla ya 620 g

Maharagwe ya butter 250 g

Mchuzi wa nyanya 140 g

Kitunguu 60 g

Kitunguu saumu 10 g

Mafuta ya zeituni 15 g

Mtindi 90 g

Tango 40 g

Bizari 5 g

Cola 0 g

Chumvi 5 g

Pilipili nyeusi 3 g

Mimea mikavu ya kunukia 2 g

Maelekezo

1. Katakata kitunguu na kitunguu saumu vipande vidogo sana. Kata tango katika vipande vidogo na ukate bizari.

2. Pasha mafuta ya zeituni kwenye kikaango juu ya moto wa wastani. Ongeza kitunguu na upike hadi kilainike, takriban dakika 5.

3. Ongeza kitunguu saumu, mimea mikavu ya kunukia, chumvi na pilipili nyeusi. Pika kwa dakika 1.

4. Koroga uingize mchuzi wa nyanya na maharagwe ya butter. Chemsha kwa moto mdogo kwa dakika 8 hadi 10 hadi vipate joto vizuri na mchuzi uwe mzito kidogo.

5. Changanya mtindi na tango pamoja na bizari katika bakuli ndogo.

6. Tumikia maharagwe ya butter yakiwa ya moto, ukiweka mchanganyiko wa mtindi juu au pembeni.

Muda wa maandalizi
Dakika 10

Muda wa kupika
Dakika 15

Vidokezo vya kusaidia

Ikiwa mchuzi wa nyanya ni mzito sana, ongeza kiasi kidogo cha maji wakati wa kuchemsha kwa moto mdogo.

Poza topping ya mtindi kabla ya kutumikia ili kupata utofauti wa ladha ulio mbichi zaidi.

Cola haihitajiki kwa sahani hii na ni bora kuipuuzia isipokuwa ilikusudiwa kuwa kinywaji.

VegetarianBila glutenUwiano mzuri