காரமான பூண்டு சோயா ஊறவைத்த சிக்கன்
1 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
950g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
1580 kcal
79% DV
மொத்த கொழுப்பு
88.0g
100% DV
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு50.6g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு18.0g
தெவிட்டிய கொழுப்பு19.0g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.4g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
18.0g
6% DV
நார்ச்சத்து2.0g
மாவுச்சத்து12.0g
சர்க்கரைகள்4.0g
புரதம்
176.0g
100% DV
விலங்கு புரதம்176.0g
பற்றி
காரமான பூண்டு-மிளகாய் மரினேடில் நன்கு ஊறவைத்த கச்சா சிக்கன் போல இது தெரிகிறது. புரதமும் கொழுப்பும் அதிகம்; சாஸ் மற்றும் மசாலாவைத் தவிர கார்போஹைட்ரேட் ஒப்பீட்டளவில் குறைவு.
தேவையான பொருட்கள்
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 620.0mg | 113% | |
| வைட்டமின் A | 85.0mcg | 9% | |
| தையமின் (B1) | 0.9mg | 75% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.9mcg | 79% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 1.4mg | 108% | |
| நியாசின் (B3) | 52.0mg | 325% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 8.5mg | 170% | |
| வைட்டமின் B6 | 4.8mg | 282% | |
| பயோட்டின் (B7) | 24.0mcg | 80% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| வைட்டமின் C | 6.5mg | 7% | |
| வைட்டமின் D | 1.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் E | 4.2mg | 28% | |
| வைட்டமின் K | 18.0mcg | 15% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 120.0mg | 12% | |
| செம்பு | 420.0mcg | 47% | |
| இரும்பு | 5.8mg | 32% | |
| மக்னீசியம் | 150.0mg | 36% | |
| பாஸ்பரஸ் | 1550.0mg | 221% | |
| பொட்டாசியம் | 2100.0mg | 45% | |
| செலினியம் | 185.0mcg | 336% | |
| சோடியம் | 3200.0mg | 139% | |
| துத்தநாகம் | 8.5mg | 77% |
காரமான பூண்டு சோயா மரினேட் செய்யப்பட்ட சிக்கன்
பூண்டு, சோயா, மற்றும் மிளகாய் சுவைகளுடன் கூடிய உவர்ப்பும் காரமும் நிறைந்த மரினேட் செய்யப்பட்ட சிக்கன் தயாரிப்பு. மரினேட் செய்த பிறகு சமைத்து, சூடாக பரிமாறினால் சிறந்தது.
Ingredients
சிக்கன் 800 g
பூண்டு 40 g
சில்லி ஆயில் 40 g
சோயா சாஸ் 50 g
சிவப்பு மிளகாய் துகள்கள் 5 g
கருப்பு மிளகு 3 g
உப்பு 7 g
சர்க்கரை 5 g
Instructions
1. பூண்டை மிகவும் நறுக்கமாக நறுக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் பூண்டு, சில்லி ஆயில், சோயா சாஸ், சிவப்பு மிளகாய் துகள்கள், கருப்பு மிளகு, உப்பு, மற்றும் சர்க்கரையை சேர்த்து கலக்கவும்.
3. சிக்கனை சேர்த்து, எல்லா துண்டுகளிலும் சமமாக படரும் வரை நன்றாக கலக்கவும்.
4. மூடி வைத்து, குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் மரினேட் செய்யவும்.
5. மரினேட் செய்யப்பட்ட சிக்கனை, உங்கள் விருப்பமான முறையில், முழுமையாக வெந்தும் நடுப்பகுதியில் இளஞ்சிவப்பு நிறம் இல்லாதவரையும் சமைக்கவும்.
6. சூடாக பரிமாறவும்.
Prep time
10 நிமிடங்கள்
Cook time
15 முதல் 20 நிமிடங்கள்
Helpful tips
பூண்டும் மசாலாவும் சமமாக பரவுமாறு மரினேட்டை நன்றாக கலக்கவும்.
கச்சா மரினேட்டை முழுமையாக சமைக்காமல் மீண்டும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
குறைவான அல்லது அதிக காரத்திற்காக, உங்கள் சுவைக்கேற்ப மிளகாய் துகள்களின் அளவை சரிசெய்யவும்.
Ingredients
Instructions
Prep time
10 நிமிடங்கள்
Cook time
15 முதல் 20 நிமிடங்கள்
Helpful tips
கீட்டோகுறைந்த கார்ப்குளூட்டன் இல்லாதபால்வர்க்கம் இல்லாத