மீட்பால்ஸுடன் ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ்
0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
280g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
760 kcal
38% DV
மொத்த கொழுப்பு
45.0g
69% DV
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு21.0g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு10.0g
தெவிட்டிய கொழுப்பு11.0g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.8g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
63.0g
21% DV
நார்ச்சத்து6.0g
மாவுச்சத்து55.2g
சர்க்கரைகள்1.8g
புரதம்
24.0g
48% DV
விலங்கு புரதம்18.0g
தாவர புரதம்6.0g
பற்றி
தடிமனான ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸும் சிறிய பொரித்த மீட்பால்ஸும் சேரும் இந்த உணவு, அதிக ஆற்றல் கொண்டது. இதில் கொழுப்பும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டும் அதிகம்; புரதமும் சோடியமும் மிதமான அளவில் உள்ளன.
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 92.0mg | 17% | |
| வைட்டமின் A | 12.0mcg | 1% | |
| தையமின் (B1) | 0.3mg | 23% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.9mcg | 79% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.3mg | 25% | |
| நியாசின் (B3) | 5.8mg | 36% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.2mg | 24% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.8mg | 46% | |
| பயோட்டின் (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| வைட்டமின் C | 14.0mg | 16% | |
| வைட்டமின் D | 0.4mcg | 2% | |
| வைட்டமின் E | 2.1mg | 14% | |
| வைட்டமின் K | 18.0mcg | 15% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 48.0mg | 5% | |
| செம்பு | 260.0mcg | 29% | |
| இரும்பு | 3.4mg | 19% | |
| மக்னீசியம் | 52.0mg | 12% | |
| பாஸ்பரஸ் | 255.0mg | 36% | |
| பொட்டாசியம் | 980.0mg | 21% | |
| செலினியம் | 24.0mcg | 44% | |
| சோடியம் | 720.0mg | 31% | |
| துத்தநாகம் | 4.6mg | 42% |
மீட்பால்ஸுடன் French Fries
பானில் வறுத்த மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸுடன் பரிமாறப்படும் எளிய, குருமுறுப்பான French fries தட்டு. இது fries மற்றும் meatballs சேர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய comfort-food வகையை ஒத்திருக்கும்; பொதுவாக இது ஒரு சாதாரண முக்கிய உணவாக பரிமாறப்படுகிறது.
Ingredients
உருளைக்கிழங்கு, 160 g
அரைத்த மாட்டிறைச்சி, 70 g
பிரெட்க்ரம்ப்ஸ், 15 g
முட்டை, 20 g
தாவர எண்ணெய், 10 g
உப்பு, 3 g
கருமிளகு, 2 g
Total: 280 g
Instructions
1. உருளைக்கிழங்கின் தோலை நீக்கி, French fries வடிவில் நறுக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் அரைத்த மாட்டிறைச்சி, பிரெட்க்ரம்ப்ஸ், முட்டை, உப்பு, கருமிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேரும் வரை கலக்கவும்.
3. இறைச்சி கலவையை சிறிய மீட்பால்ஸாக உருட்டவும்.
4. ஒரு பானில் தாவர எண்ணெயை சூடாக்கவும். உருளைக்கிழங்குகளை பொன்னிறமாகவும் குருமுறுப்பாகவும் வரும் வரை வறுத்து, பின்னர் எண்ணெயை வடிக்கவும்.
5. அதே பானிலோ அல்லது வேறு ஒரு பானிலோ, மீட்பால்ஸை மிதமான சூட்டில் பழுப்புநிறமாகி முழுவதும் வெந்துவரை வறுக்கவும்.
6. வறுத்த மீட்பால்ஸுடன் French fries-ஐ சூடாக பரிமாறவும்.
Prep time: 15 நிமிடங்கள்
Cook time: 20 நிமிடங்கள்
Helpful tips
மீட்பால்ஸ் கலவையை அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்; இல்லையெனில் அதன் அமைப்பு மிகவும் அடர்த்தியாகிவிடும்.
அதிக குருமுறுப்பிற்காக உருளைக்கிழங்குகளை தொகுதிகளாக வறுக்கவும்.
மீட்பால்ஸின் நடுப்பகுதியில் இளஞ்சிவப்பு நிறம் எதுவும் இல்லாத வரை சமைக்கவும்.
Ingredients
Total: 280 g
Instructions
Prep time: 15 நிமிடங்கள்
Cook time: 20 நிமிடங்கள்
Helpful tips
சமநிலையான