இலவங்கப்பட்டை 100கிராமுக்கு 247 கலோரி கொண்ட மணமிக்க மசாலா. தாமிரம் சிறப்பாக உள்ளது; பேக்கிங், ஓட்மீல், பானங்களில் சூடான சுவை சேர்க்கவும்.
இலவங்கப்பட்டை என்பது Cinnamomum குடும்ப மரங்களின் உள் பட்டையிலிருந்து பெறப்படும் மணமிக்க மசாலா. இதற்கு சூடான, இனிப்பு, மரவாசனை கலந்த சுவை உள்ளது. பேக்கிங், இனிப்புகள், ஓட்மீல், கறிகள் மற்றும் மசாலா பானங்களில் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 11.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் A | 15.0mcg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 3% | |
| நியாசின் (B3) | 1.3mg | 8% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.2mg | 9% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் C | 3.8mg | 4% | |
| வைட்டமின் E | 2.3mg | 15% | |
| வைட்டமின் K | 31.2mcg | 26% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 1002.0mg | 100% | |
| செம்பு | 3390.0mcg | 377% | |
| இரும்பு | 8.3mg | 46% | |
| மக்னீசியம் | 60.0mg | 14% | |
| பாஸ்பரஸ் | 64.0mg | 9% | |
| பொட்டாசியம் | 431.0mg | 9% | |
| செலினியம் | 3.1mcg | 6% | |
| சோடியம் | 10.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 1.8mg | 17% |











