Ang mantika sa pagluluto ay purong taba para sa pagprito at pagbe-bake, may 884 calories bawat 100g at bitamina E.
Ang mantika sa pagluluto ay pangkalahatang tawag sa mga nakakain na langis na ginagamit sa paggisa, pagprito, pagbe-bake, at mga dressing. May neutral hanggang banayad itong lasa depende sa pinagmulan at pangunahing pinahahalagahan dahil sa taglay nitong taba at katatagan sa init.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Bitamina E | 14.3mg | 96% | |
| Bitamina K | 60.0mcg | 50% |















