Αρχική / world / επικάλυψη σοκολάτας

επικάλυψη σοκολάτας

Η επικάλυψη σοκολάτας είναι γλυκό περίβλημα για επιδόρπια, με 546 θερμίδες ανά 100g και κάλιο. Ιδανική για βούτηγμα και διακόσμηση.

Σχετικά

Η επικάλυψη σοκολάτας είναι μια γλυκιά, γυαλιστερή ζαχαροπλαστική επικάλυψη από κακάο, ζάχαρη και φυτικά λιπαρά ή βούτυρο κακάο. Έχει πλούσια γεύση σοκολάτας και χρησιμοποιείται συχνά για βούτηγμα, επικάλυψη και διακόσμηση σε καραμέλες, μπισκότα και παγωμένα επιδόρπια.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 546 kcal

27% DV

Συνολικά λιπαρά 31.0g

48% DV

Βιταμίνη D18.6g

Βιταμίνη K9.4g

Θειαμίνη (Β1)1.0g

Συνολικοί υδατάνθρακες 61.0g

20% DV

Φυλλικό οξύ (Β9)2.8g

Βιταμίνη B1257.0g

Πρωτεΐνη 4.9g

10% DV

Φυτική πρωτεΐνη4.9g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	12.0mg	2%
Θειαμίνη (Β1)	0.0mg	3%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.1mg	6%
Νιασίνη (Β3)	0.4mg	3%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	0.2mg	4%
Βιταμίνη B6	0.0mg	2%
Φυλλικό οξύ (Β9)	8.0mcg	2%
Βιταμίνη E	0.8mg	5%
Βιταμίνη K	7.0mcg	6%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	56.0mg	6%
Χαλκός	0.4mcg	0%
Σίδηρος	2.2mg	12%
Μαγνήσιο	60.0mg	14%
Φώσφορος	120.0mg	17%
Κάλιο	210.0mg	4%
Σελήνιο	2.5mcg	5%
Νάτριο	20.0mg	1%
Ψευδάργυρος	0.8mg	7%