γαρίδα
Η γαρίδα είναι άπαχο θαλασσινό με 99 θερμίδες ανά 100γρ και χολίνη. Προσφέρει πολλή πρωτεΐνη με σχεδόν καθόλου λιπαρά ή υδατάνθρακες.
Σχετικά
Οι γαρίδες είναι μικρά οστρακοειδή με γλυκιά γεύση και σφιχτή αλλά τρυφερή υφή. Συνήθως βράζονται, ψήνονται στη σχάρα, σοτάρονται ή προστίθενται σε ζυμαρικά, stir-fry, σαλάτες και πιάτα με θαλασσινά.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
99 kcal
5% DV
Συνολικά λιπαρά
0.3g
0% DV
Βιταμίνη D0.1g
Βιταμίνη K0.1g
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
0.2g
0% DV
Πρωτεΐνη
24.0g
48% DV
Ζωική πρωτεΐνη24.0g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 65.0mg | 12% | |
| Βιταμίνη A | 54.0mcg | 6% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 2% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 2% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.8mg | 11% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 6% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 9% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 19.0mcg | 5% | |
| Βιταμίνη D | 0.1mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 1.3mg | 9% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 70.0mg | 7% | |
| Σίδηρος | 0.5mg | 3% | |
| Μαγνήσιο | 35.0mg | 8% | |
| Φώσφορος | 245.0mg | 35% | |
| Κάλιο | 264.0mg | 6% | |
| Σελήνιο | 39.6mcg | 72% | |
| Νάτριο | 111.0mg | 5% | |
| Ψευδάργυρος | 1.3mg | 12% |
Συνταγές με γαρίδα (49)
Loaded fries με γαρίδες, παρμεζάνα, aioli και κέτσαπ, με φτερούγες κοτόπουλου buffalo με ranch
1775 kcal
Ψητή πάπια και μοσχάρι με ανάμεικτα λαχανικά, πατατοσαλάτα, γέμιση γαρίδας, κουσκούς και μαρούλι
915 kcal
Γαρίδες
42 kcal
Γαρίδες
42 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Shrimp and edamame soba lunch bowl with seaweed and bok choy
500 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with avocado, broccoli, and pumpkin seeds
590 kcal
Shrimp, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice and iodized salt
470 kcal
Shrimp, white bean, and mushroom skillet over quinoa
560 kcal
Ανοιχτό τοστ με σαλάτα γαρίδας
455 kcal
Κρεμώδης σαλάτα με γαρίδες, κόκκινο κρεμμύδι, άνηθο και τσίλι
520 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Shrimp and edamame quinoa stir-fry with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Γυάλινα νουντλς stir-fry με γαρίδες, ανάμεικτα λαχανικά και λάιμ
560 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Shrimp and white bean tomato skillet with spinach
480 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Pad Thai με γαρίδες, αυγό, φύτρα φασολιών και τριμμένο φιστίκι
560 kcal
Πιατέλα με ποικιλία νιγκίρι σούσι
520 kcal
Γυάλινα νουντλς με γαρίδες, κοτόπουλο, λάχανο και φρέσκο κρεμμυδάκι σε γλάσο πράσινου κάρι
235 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Shrimp quinoa bowl with avocado and kale
560 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Shrimp stir-fry with tofu, bok choy, mushrooms, and soba noodles
640 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Παέγια θαλασσινών με γαρίδες, μύδια, αχιβάδες, καβούρι και αρακά
2520 kcal
Μεγάλο γεύμα dim sum με cheung fun, dumplings, bao, πόδια κοτόπουλου, πατσά και bao με κρέμα αλατισμένου αυγού
3135 kcal
Χοτ ποτ θαλασσινών και λαχανικών με τόφου, κινέζικο λάχανο και μανιτάρια
365 kcal
Σαλάτα με γυάλινα νουντλς, γαρίδες, καλαμάρι, αυγά σολομού και ντρέσινγκ τσίλι-λάιμ
365 kcal
Γαρίδες στον ατμό με νουντλς γυαλιού και μαραμένα χόρτα
255 kcal
Ποικιλία σούσι με ταμάγκο
430 kcal
Σαλάτα με γαρίδες
290 kcal
Σάντουιτς με σαλάτα γαρίδας
420 kcal
Γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας με σαλάτα αγγούρι-άνηθο με ελληνικό γιαούρτι
500 kcal