روغن پختوپز
روغن پختوپز چربی خالص خوراکی برای سرخکردن و پخت است؛ در هر 100 گرم 884 کالری دارد و منبع ویتامین E است.
درباره
روغن پختوپز اصطلاحی کلی برای روغنهای خوراکی است که برای تفتدادن، سرخکردن، پختن و تهیه سس و چاشنی به کار میروند. بسته به منبع، طعمی خنثی تا ملایم دارد و بیشتر به دلیل محتوای چربی و پایداری در برابر حرارت ارزشمند است.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
884 kcal
44% DV
کل چربی
100.0g
100% DV
ویتامین D14.0g
ویتامین K50.0g
تیامین (ویتامین B1)36.0g
کل کربوهیدرات
0.0g
0% DV
پروتئین
0.0g
0% DV
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 0.2mg | 0% | |
| ویتامین E | 14.3mg | 96% | |
| ویتامین K | 60.0mcg | 50% |
دستورهای غذایی با روغن پختوپز (17)
کوفته قلقلی و فلفل دلمهای در سس پیاز خامهای
610 kcal
سیبزمینی سرخکرده با استیک و پنیر
850 kcal
دنده خوک بریز شده با سیبزمینی در سس فلفل و سیر
515 kcal
سالمون به سبک هنگکنگ با سس سویای معطر
420 kcal
فریکاسه مرغ و قارچ وحشی با سس خامهای و برنج سفید بخارپز
575 kcal
مرغ و قارچ وحشی با سس خامهای سبک و برنج سفید بخارپز
535 kcal
بشقاب صبحانه کلاسیک با پنکیک، تخممرغ نیمرو، بیکن و سوسیس
1080 kcal
میگوی بخارپز با نودل شیشهای و سبزیجات نرم
255 kcal
کتلت سوخاری تابهای با برنج سفید و نخودفرنگی کرهای
690 kcal
برنج با نخودفرنگی و گوشت بریز شده در سس قهوهای
395 kcal
کتلت مرغ سوخاری تابهای طلایی
365 kcal
فیله ماهی سرخشده در تابه با برنج لیمویی، نخودفرنگی و خیار
610 kcal
استیک با پوره سیبزمینی و سس تابهای شراب قرمز
760 kcal
سینه مرغ سرخشده در تابه
62 kcal
سینه مرغ با کره و سیر
620 kcal
فیله مرغ تابهای
560 kcal
استیک ریبآی تابهای با کره و آویشن
930 kcal