સફરજન
સફરજનમાં 100 ગ્રામ દીઠ 52 કેલરી હોય છે અને તે વિટામિન C આપે છે. નાસ્તા, બેકિંગ અને સલાડ માટે કરકરું ફળ છે.
વિશે
સફરજન કરકરું, મીઠું-ખાટું ફળ છે, જેમાં રસદાર ટેક્સ્ચર અને હળવી સુગંધ હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે તાજું ખવાય છે, પાઈ અને ક્રિસ્પ્સમાં બેક કરવામાં આવે છે, અથવા સોસ, સલાડ અને જ્યુસમાં વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
52 kcal
3% DV
કુલ ચરબી
0.2g
0% DV
થાયામિન (B1)0.1g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
13.8g
5% DV
ફોલેટ (B9)2.4g
વિટામિન B1210.4g
બાયોટિન (B7)0.1g
પ્રોટીન
0.3g
1% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.3g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 3.4mg | 1% | |
| વિટામિન A | 3.0mcg | 0% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 1% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 2% | |
| ફોલેટ (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| વિટામિન C | 4.6mg | 5% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 2.2mcg | 2% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 6.0mg | 1% | |
| તાંબું | 27.0mcg | 3% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.1mg | 1% | |
| મેગ્નેશિયમ | 5.0mg | 1% | |
| ફોસ્ફરસ | 11.0mg | 2% | |
| પોટેશિયમ | 107.0mg | 2% | |
| સોડિયમ | 1.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.0mg | 0% |
સફરજન સાથેની રેસીપી (27)
સફરજન, મેલન, મિક્સ નટ્સ અને કિસમિસ સાથેનું દહીં બાઉલ
273 kcal
પીનટ બટર સાથે સફરજનના કટકા
274 kcal
કેળા, કિવી, કેરી, સફરજન અને પીનટ બટર સાથે ગ્રીક યોગર્ટ બાઉલ
322 kcal
લાલ સફરજન
95 kcal
સફરજન, ચિયા બીજ અને લીંબુની ફાંકી સાથેનું દહીં બાઉલ
250 kcal
સફરજન, કેળા, બદામ અને દૂધ સાથેનું ઓટ પોરિજ
238 kcal
સફરજન
95 kcal
પાણી સાથે સફરજન
95 kcal
સફરજન
95 kcal
લાલ સફરજન
158 kcal
બેકન, સ્ક્રેમ્બલ્ડ એગ, નારંગી, અનાનસ અને બિસ્કિટ સાથેની ડેનિશ પેસ્ટ્રી બ્રેકફાસ્ટ પ્લેટ
760 kcal
એપ્રિકોટ જામ અને મિલ્ક ચોકલેટ શેવિંગ્સ સાથેના પેનકેક
492 kcal
સાદા દહીં સાથેનું ફ્રૂટ સલાડ
220 kcal
હવાઇયન પિઝા
950 kcal
Cottage cheese breakfast bowl with pineapple, blueberries, and walnuts
300 kcal
બ્રાઉન બટર, દાલચીની અને એલચીમાં પોચ કરેલા નાશપતી અને સફરજન
290 kcal
ગરમ મસાલેદાર બટર સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન
260 kcal
તજ, એલચી અને બ્રાઉન બટર સાથેનું શરદઋતુનું પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન
260 kcal
બ્રાઉન બટર, દાલચિની અને એલચીમાં પોચ કરેલા નાશપતી અને સફરજન
255 kcal
બ્રાઉન શુગર, બટર, દાલચિની અને એલચી સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન
260 kcal
દાલચીની, એલચી, બ્રાઉન શુગર અને બટર સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન
245 kcal
બ્રાઉન શુગર, બટર અને ગરમ મસાલા સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન
260 kcal
Cottage cheese bowl with pineapple and walnuts
310 kcal
Cottage cheese pineapple bowl with walnuts
300 kcal
તાજું ફળ સલાડ
544 kcal
મિક્સ્ડ તાજું ફળ સલાડ
392 kcal
ફ્રૂટ સલાડ
492 kcal